Los avicultores quieren llegar a 1,8 M de toneladas en 2011. Aumentar el consumo interno es una de las prioridades.

La exportación de carne de res a los países de la región, dejó divisas por más de 20 millones de lempiras durante 2010, de acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras.

Al hacer el balance del año 2010, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que se logró abrir mercado para diversos productos agropecuarios mexicanos en 36 países del mundo.

Las exportaciones de carne de pollo de la Unión Europea (UE) aumentaron un 23,5% en los diez primeros meses de 2010, hasta 1,01 millones de toneladas, mientras que las importaciones comunitarias cayeron un 11,4 por ciento y se situaron en 649 538 toneladas.

Cuatro frigoríficos de un total de 10 proyectados por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) comenzarán a construirse el 15 de este mes en ciudades de Santa Fe, Corrientes y La Rioja.

El panorama para la producción y el consumo de carne en el mundo parece optimista para el año que viene, e igualmente se presenta ese panorama para Brasil, es la opinión de José Vicente Ferraz, director técnico de la firma de consultoría e información de agronegocios AgraFNP.

Oficiales rusos reiteraron que el país continuará permitiendo la importación de carne congelada de ave desde el inicio de 2011.

El consumo de carne en Chile alcanzó un promedio de 71,8 kg per cápita en 2010, cifra que representa un crecimiento de 5% en el consumo.

Las exportaciones de carne de pollo de la Unión Europea (UE) aumentaron un 23,5 por ciento en los diez primeros meses de 2010, hasta 1,01 millones de toneladas, mientras que las importaciones comunitarias cayeron un 11,4 por ciento y se situaron en 649.538 toneladas.

Nuestros mejores deseos: sinceros votos de un venturoso Año Nuevo! Toda la dicha y prosperidad... El equipo de Red Alimentaria, les augura a todos buenos y mejores tiempos. Gracias por ser parte! ¡Feliz 2011!

La suroriental provincia de Granma procurará en el 2011 un incremento de convenios de producción de carne porcina con productores individuales, dada la efectividad de esa alternativa en la búsqueda de mayores volúmenes del alimento.

Se estima que en Perú la producción de pavos aumentará 15% con respecto al año pasado en esta temporada.