El Gobierno de EEUU anunció la apertura de su mercado para la carne ovina uruguaya deshuesada y madurada y sin cuotas de ningún tipo, en lo que supone un paso más en el acercamiento comercial entre ambos países.

La Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ), desarrolla tareas de docencia, investigación y extensión vinculadas a la explotación agropecuaria, satisfaciendo la demanda de profesionales capacitados para brindar soluciones a las necesidades productivas en la materia en el ámbito nacional y en particular en la zona rural de su región de pertenencia.

Se realizara en la ciudad de Rosario, los días 5 y 6 de diciembre, en el Hotel Holiday INN, modalidad Teórico – Práctico.

Esta nueva y renovada edición de Argenplás marcará un antes y un después en la historia de este evento.Se realizara del 16 al 19 de junio del 2014 en Centro Costa Salguero.

El jueves 14 de noviembre se llevará a cabo el Seminario de sustentabilidad y modernización en la ganadería bovina en Argentina organizado por la Fundación GEA (Fundación Gestión y Estrategia Agraria), el Programa de Agronegocios de la FAUBA, y el CEAGRO FCA-UNLZ (Facultad de Ciencias Agrarias – Universidad de Lomas de Zamora).

El 28 de noviembre de 2013 a las 15:30 h en el Auditorio Presidente Urquiza, se realizara el seminario, con entrada libre y gratuita.

Las autoridades de Vetanco anunciaron la reciente aprobación por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria(SENASA) de Biotech Vac, una nueva vacuna contra Salmonella aviar, que estará disponible próximamente en el mercado nacional e internacional.

El sector alimentario tiene una cita impostergable en el Forja Centro de Eventos, Córdoba. Será del 7 al 9 de noviembre de 2013. Red Alimentaria se hará presente en el Stand 356.

“El éxito de un equipo se alcanza cuando cada jugador ocupa el puesto en donde mejor se desempeña y permite que todos sus integrantes se luzcan con sus habilidades para alcanzar los objetivos del equipo”

El Gobierno provincia transfirió esa masa de recursos, bajo la figura de subsidio, en el marco de un convenio para la sustentabilidad de los frigoríficos en la zona Andina y Línea Sur. Se busca recuperar la producción ganadera y garantizar el abastecimiento de la industria.

La 12ª Edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos concluye con la Participación de Empresas más Alta de su Historia El 25 de Octubre finalizó, en el IRTA de Monells, la XII edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, dirigido por el Dr. Filiberto Sánchez.

Desde el Instituto Nacional de Tecnología Industrial buscan técnicas que permitan obtener proteínas -péptidos y aminoácidos- con propiedades funcionales aplicables a alimentos saludables. Ya se obtuvieron muestras con capacidad antihipertensiva, antioxidante y antimicrobiana.