Como parte de los acuerdos registrados en el contexto de la Alternativa Bolivariana para los pueblos de nuestra América (ALBA), Nicaragua comenzara a exportar carne y frijoles.

El Frigorífico Mattievich ya se encuentra operando en las 2 plantas adquiridas recientemente a su coterráneo Friar, las cuales además le permitirán mejorar el proceso del bovino y aumentar su operación de producción de hamburguesas.

En la ciudad de Colonia, del 15 al 17 de Octubre, se dictara el seminario, Certificado por el Centro Politécnico del Cono Sur – UPV, dictado por la Docente y Profesora Dra. Susana Fiszman del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, CSIC, de Valencia – España

Estas preparado? Mas de dos mil productos te esperan en LAFS 2007, del 19 al 21 de septiembre, compradores nacionales e internacionales se darán cita en Cancún, en el Estado de Quintana Roo.

La Fundación ArgenINTA invita al sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial a participar del Premio a la Calidad Agroalimentaria. EL objetivo es premiar a personas u organizaciones cuyos emprendimientos agroalimentarios hayan logrado posicionarse a través de procesos y/o productos con “calidad acreditada”.

Las empresas 3M y QAGRO, organizaron un taller sobre HACCP orientado a Team Leaders y a Plant, Q.A. and R&D Managers. El prestigioso Robert Savage, presidente de HACCP Consulting Group L.L.C, dirigió en persona el desarrollo del encuentro.

La calificadora de riesgo Fitch Argentina elevó a Categoría "1" las acciones ordinarias del frigorífico Quickfood.

En el edificio ubicado en Salta y San Juan, la Unión de la Industria Cárnica Argentina dio el primer curso orientado a estipular criterios sobre cómo debe realizarse la labor de desposte.

La marca de cortes y productos de carne súper Premium Bassi, elaboradas en la unidad de Tacuarembó, en Uruguay, cuenta ahora con nuevos productos de carne curada o cocida con sabores acentuados.

La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que mediante la Resolución 96 se aprobó la distribución de la Cuota Hilton para grupos de productores y asociaciones de criadores de razas bovinas

El Seminario de Competitividad - Plan Estratégico de Negocios: Sistema Mixto de Producción Agrícola-Ganadero, se realizara el día 13 de Septiembre, en el marco de la 3ra Edición de la Mega Muestra EXPO SUR ENTRERRIANO 2007.

El IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) actuará como coordinador científico del proyecto de investigación en tecnología de los alimentos CENIT FUTURAL