El pollo es la carne preferida por los peruanos con el 53% del consumo total de carnes, seguida del pescado (31%), vacuno (8%), porcino (6%) y ovino (2%), calcula el Scotiabank en base a cifras de los ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y de la Producción (Produce).

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El agro le confiere a Argentina una destacada posición estratégica de inserción en el mundo a partir de la provisión de alimentos y energía derivada de fuentes renovables, bienes de creciente valoración en los mercados internacionales.

Por primera vez, el curso dictado por profesionales de la Universidad Nacional de La Plata y la Municipalidad de Berisso, se realizó en el auditorio ganadero de la muestra. Además, el IPCVA propició disertaciones y entregó premios a los campeones de las razas.

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Bolivia negocia la importación de carne de res de Argentina para comercializarla en el mercado nacional y controlar con ello la especulación en el precio.

La empresa introduce al mercado un nuevo portfolio de sabores auténticos y sofisticados que les permite a los fabricantes de alimentos ofrecer una experiencia completa de sabor.

La empresa villamariense Alimentos Balanceadores S.A. (ABSA), presentó en sociedad un Programa Integral de Nutrición, apuntado a los tambos cordobeses, que abarca a la totalidad de categorías de hembras y machos. El programa se denomina PRINUT y fue lanzado ante un centenar de productores y técnicos en el Sport Social Club.

Agropharma continúa con su plan de Responsabilidad Social Empresaria, en esta oportunidad para los estudiantes de Veterinaria de todo el país.

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Belgrano, invita a participar de una propuesta para generar capital social en torno a la bioenergía.

El Gobierno aseguró que la certificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) que declara al país libre de fiebre aftosa debe incentivar la inversión en la ganadería, en la perspectiva de multiplicar por diez las exportaciones y llegar hasta los $us 200 millones.

En los últimos años, Uruguay se ha convertido -junto con Australia- en el mayor exportador de carne con destino China. La producción vacuna en la nación sudamericana se incrementó considerablemente, lo que generó un boom exportador, relegando a otros países de la región tanto en cantidad de cabezas como en su comercialización.