En AmeriCarne de marzo, anticipamos el punto de encuentro que, en abril, será ExpoAmeriCarne, en el marco de Fiar, en Rosario.

Ante los hechos de público conocimiento en el mercado de carnes de Brasil, el Ministerio de Agroindustria informa que la República Argentina sigue atentamente el desarrollo de las investigaciones y considera prudente la decisión que ha tomado el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) del país vecino de autoexcluir del comercio internacional a los establecimientos involucrados.

Firmaron un convenio de cooperación en el marco de Expoagro 2017.

Los representantes de los distintos eslabones de la cadena se reunieron para analizar alternativas de mejora y solucionar inconvenientes.

En Solo Aves & Porcinos 64 (SAP) de febrero, te mostramos cómo funciona una granja automática de ponedoras. Más de 40.000 gallinas viven en un ambiente controlado con aire acondicionado a 24 grados, donde la distribución de alimento, la recolección de huevos y la evacuación del guano se realizan a través de un sistema totalmente computarizado. El resultado: más producción con mayor eficiencia y rentabilidad.

Será del 26 al 29 de abril próximo, integrando la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR). Reunirá toda la tecnología de procesos de la industria cárnica. Será un ámbito de negocios y de difusión de las buenas prácticas de manufactura y las normas de control e inocuidad de los alimentos. Tendrá actividades de capacitación. Está auspiciada por prestigiosas instituciones públicas y privadas.

La Embutición Metalquimia: Twinvac “Evolution”

Ceva Santé Animale recibió una certificación de calidad por su servicio CHICK Program que garantiza la vacunación en plantas de incubación. Fue otorgado por la empresa internacional de evaluación y certificación, Grupo Bureau Veritas.

Ceva Salud Animal, líder en salud animal, adquirió una cartera diversificada de productos, incluyendo vacunas de ganado porcino y bovino, y antiinflamatorios no esteroideos multi-especies de Boehringer Ingelheim, tras haber adquirido Merial Salud Animal.

FIAR 2017 despierta expectativas por la presencia de compradores internacionales

Con la presencia de autoridades, en el Salón Azul del Senado de la Nación, fue lanzado este proyecto innovador al mercado turístico, productivo, gastronómico y hotelero.

Organizado por el gobierno de La Pampa y el Consejo Federal de Inversiones (CFI) el 9 de marzo se realizará una jornada internacional sobre ciervo colorado.