El Ministerio de Desarrollo Productivo, junto a las carteras de Agricultura, Ganadería y Pesca y el de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de Argentina establecieron, a través de la Resolución Conjunta Nº 4/2021, que las salidas de carnes de los establecimientos de todo el país, destinadas a comercio minorista, sólo podrán hacerse en unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos cuyos pesos individuales no superarán los 32 kg.La medi...

Este lunes 26 de abril a las 19 horas, en una emisión especial de Conversando en Red por el vivo de Instagram de Red Alimentaria, vamos a estar dialogando con algunos de los protagonistas de la Sexta Jornada Avícola “Desde la granja hasta el Consumidor”...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) emitió un comunicado en el que recuerda a los productores la importancia de cumplir en los plazos previstos la Determinación Obligatoria del Estatus Sanitario (DOES) establecida por el actualizado Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis bovina...

Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, e Interempresas Media con iFOOD, cabecera de referencia del sector alimentario, han firmado un acuerdo de colaboración para incrementar la notoriedad de la feria y reforzar su posicionamiento entre las industrias transversales productoras de alimentos y bebidas...

Como todos los sectores, el de la producción avícola se enfrenta a un mercado existente que demanda envases más sostenibles y productos más seguros y eso es lo que ofrece Tight-Chicken(TM), el innovador desarrollo de ULMA Packaging para que los pollos lleguen hasta los consumidores impecablemente embolsados.Con...

El pasado jueves 8 de abril, BioAromas junto con Red Alimentaria organizaron un Webinar bajo el lema: “El agua en la avicultura: el SUPER NUTRIENTE”...

Los ministros encabezaron reuniones con las mesas sectoriales de las cadenas productivas de la harina y de la carne no bovina...

La Cámara Argentina de Feedlot (CAF), que representa al engorde a corral en Argentina...

Las entidades representativas de la Industria Cárnica de Argentina, ABC (Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ), FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas) y UNICA (Unión de la Industria Cárnica Argentina), emitieron un comunicado expresando su preocupación por la competencia desleal que se observa en el sector...

La revista Solo Aves y Porcinos, editada por Red Alimentaria, cumple quince años informando y brindando contenido de interés a los protagonistas de toda la cadena de valor de los sectores avícola y porcino. P...

Durante el último año, todos los productores de ganado –de alguna u otra forma– han tenido que encontrar nuevos medios para sacar adelante su producción y ser rentable; mientras han estado respondiendo a los desafíos que se les han presentado como industria, generados durante la pandemia...

La empresa biofarmacéutica Boehringer Ingelheim presentó sus resultados globales obtenidos durante el año 2020, con un fuerte aumento de la inversión global en I+D del 7% (hasta 3700 millones de euros en 2020, 18.9%...