Elaboran aditivos antioxidantes a partir de un subproducto bovino

Elaboran aditivos antioxidantes a partir de un subproducto bovino

Según cifras de la FAO, se desperdicia aproximadamente un tercio de los alimentos que se producen...

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Gran asistencia al 12vo Curso de Refrigeración Industrial realizado por Red Alimentaria en Paraguay

Gran asistencia al 12vo Curso de Refrigeración Industrial realizado por Red Alimentaria en Paraguay

En una enriquecedora jornada presencial, el pasado 7 de julio se realizó el 12vo....

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Granotec realiza workshop sobre etiqueta limpia y presenta su DoughLab

Granotec realiza workshop sobre etiqueta limpia y presenta su DoughLab

La empresa Granotec realizará en el mes de septiembre dos workshop gratuitos de manera presencial en su planta ubicada en Garín, provincia de Buenos Aires...

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La tecnología apoya la agricultura 4.0

La tecnología apoya la agricultura 4.0

Usando una gran cantidad de tecnologías, desde inteligencia artificial hasta robótica, el futuro de la agricultura se trata de precisión: optimizar el crecimiento de los cultivos frente a desafíos sin precedentes...

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Agricultura ajusta negociaciones con China para la reapertura del mercado aviar

Agricultura ajusta negociaciones con China para la reapertura del mercado aviar

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, encabezójunto al vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, una reunión con representantes del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) donde les comunicó los resultados de la negociación técnica con China para lograr la reapertura de mercados, tras la reciente visita de funcionarios y técnicos al país asiático..Bahillo de...

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INTA cerró convenios con las asociaciones Braford, Brangus y Brahman de la Argentina

INTA cerró convenios con las asociaciones Braford, Brangus y Brahman de la Argentina

Con el foco puesto en avanzar en el mejoramiento genético de las razas para optimizar la eficiencia de conversión, la adaptación y resiliencia ante el cambio climático, entre otros factores, el INTA firmó convenios de articulación con las asociaciones Braford, Brangus y Brahman de la Argentina...

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IPCVA anunció el “Gran Campeón” del Concurso Pasión por la Argentina Carne

IPCVA anunció el “Gran Campeón” del Concurso Pasión por la Argentina Carne

En el marco de la primera jornada de la Exposición Rural de Palermo, que se realizó desde el 20 al 30 de julio en La Rural, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció los resultados del concurso “Pasión por la Carne Vacuna Argentina”, una acción que tuvo como objetivo fomentar en las aulas de todo el país la investigación y el debate sobre la producción ganadera, la sustentabilidad y los aportes de la carne vacuna para la salud de las personas...

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Una Salud será el tema central de la Decimotercera Jornada Avícola

Una Salud será el tema central de la Decimotercera Jornada Avícola

La Jornada Avícola “Por y Para la Avicultura” que organizan Red Alimentaria  el Dr...

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Inauguó la 135º Exposición Rural con la presencia de las principales razas ganaderas del país

Inauguó la 135º Exposición Rural con la presencia de las principales razas ganaderas del país

Con el tradicional corte de cintas del cual participaron el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino; el Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Horacio Rodríguez Larreta; autoridades de la Sociedad Rural (SRA); invitados especiales, productores y visitantes, el pasado 20 de julio quedó inaugurada la 135º Exposición Rural 2023 que se llevará a cabo hasta el 30 de julio en el predio de La Rural...

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Investigan fuentes alternativas para el crecimiento de bacterias en productos cárnicos

Investigan fuentes alternativas para el crecimiento de bacterias en productos cárnicos

En el laboratorio de Microbiología de la Universidad Nacional del Chaco Austral, se está llevando a cabo una investigación novedosa e innovadora, que consiste en buscar fuentes alternativas para el crecimiento de bacterias que tienen un uso tecnológico para la industria cárnica regional, de manera económica. Las...

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El sector avícola espera una producción de mil millones de pollos para 2023

El sector avícola espera una producción de mil millones de pollos para 2023

En un encuentro para periodistas organizado por CEPA para compartir las novedades en la avicultura argentina, su presidente Roberto Domenech dijo que durante la pandemia “no se vio mayormente afectada la demanda internacional, ya que en 2022 se alcanzaron 2,45 millones de toneladas de producción, logrando más de 400 millones de dólares de exportación a más de 60 destinos...

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INTA desarrolló una APP para calcular la superficie de pastoreo

INTA desarrolló una APP para calcular la superficie de pastoreo

Un equipo de investigadores del INTA San Francisco –Córdoba– junto con especialistas de la Facultad Regional San Francisco de la Universidad Tecnológica Nacional creó PastorINTA, una aplicación para celulares que tiene como objetivo permitir al usuario vinculado a la producción animal en pastoreo estimar rápidamente la superficie a suministrar por día a un grupo determinado de animales...

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