La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que a través de la Resolución N° 10/2024 se dispuso la distribución de 19...

El mercado de proteínas alternativas no ha dejado de crecer en los últimos años a nivel mundial...

Por cuarto año consecutivo, la JLU Consultora liderada por el Ing...

Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como país libre del mismo con vacunación, las autoridades sanitarias de Israel concedieron la habilitación de la carne ovina y bovina con hueso a Uruguay, a partir del pasado 8 de enero de 2024. Pos...

La temperatura global aumentó 1...

Un análisis del INTA sobre el impacto de las bicheras o miasis por Cochliomyia hominivorax sobre la producción bovina, con datos obtenidos de encuestas realizadas a productores ganaderos de dieciséis provincias del norte y centro de la Argentina, demostró de manera contundente la necesidad de mitigar los efectos de esta parasitosis para evitar las pérdidas económicas significativas que produce la presencia de este parásito en el territorio argentino...

Con la creación del Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA) y de la Escuela de Sommelier de Carnes, la familia Barcos -reconocidos productores de genética wagyu- destaca el diferencial del producto carne otorgando profesionalismo e innovación a este commoditie local...

La Unión Económica Euroasiática (UEE) comunicó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la apertura de su mercado para recibir embriones bovinos de la Argentina...

El pronunciado crecimiento de las poblaciones de ganado desde la década de 1950 ha alterado la trayectoria epidemiológica y evolutiva de sus patógenos asociados...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó, a partir del 1 de enero de 2024, la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados...

Food4You (F4U) es una plataforma biotecnológica nacida en Salta que diseña y optimiza combinaciones de bacterias para mejorar las propiedades de los alimentos...

Ceva Salud Animal, la compañía global de salud veterinaria especializada en productos farmacéuticos y vacunas, realiza desde el año 2017 un programa de capacitación llamado Ceva Business Program destinado a sus socios estratégicos...