La Chancillería Argentina y la Cámara de Comercio Argentino Israelí con el apoyo de la Secretaria de Industria mediante el Programa Comercial Préstamo BID 1206/ OC – AR han organizado el primer pabellón Nacional de alimentos kosher en la feria de alimentos kosher mas importante del mundo la Kosherfet, donde se exhiben toda clase de alimentos kosher y naturales, tecnología, equipamiento y servicios relacionados, a desarrollarse los días 11 y 12 de noviembre en la Ciudad de New York, Estados Unidos.

Aprobada la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos.El objetivo es establecer las características de calidad que deben reunir los productos procedentes del despiece de la canal que se comercialicen en fresco, así como el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos comercializados en España, para poder utilizar las denominaciones de venta definidas según la raza y la alimentación.

Un experto brasileño, técnicos nacionales y provinciales, productores, docentes y alumnos remarcaron la importancia de la realización del primer curso sobre inseminación artificial de búfalos.

Una Resolución emitida por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación, dio a conocer que amplía en 800 toneladas el cupo, de la provincia de Entre Ríos, para la exportación de sábalos.

Por barreras sanitarias y por el limite a la exportación, Argentina solo accede al 50% del mercado mundial de las carnes. Estados Unidos podría abrirse solamente con la decisión local. Europa mantiene cupos pero está insatisfecha su demanda de carnes de calidad. Mientras, el país se autorestringe

Las compensaciones para frigoríficos avícolas son de más de 5 millones de pesos.

The Halal Catering Argentina dio una charla en el marco de Alimentaria Mercosur. La comunidad musulmana abre el abanico de oportunidades para los mercados mundiales.

Controles y Servicios SRL, empresa líder en inspección y certificación de productos agropecuarios, cuenta con nueva dirección, teléfonos y correo electrónico.

Empresa de investigación y desarrollo, especializada en salud animal extranjera busca contacto proveedores.

El evento es organizado por COMEXPO y tendrá lugar del 23 de febrero al 2 de marzo de 2008.

Anoche se celebró en La Rural, con una fiesta espectacular, los cien años del frigorífico Swift. La reunión, encabezada por su presidente, Carlos Oliva Funes, quien recibió una distinción por sus 30 años al frente de la misma, y la familia Batista en pleno, accionistas mayoritarios de la empresa con su grupo JBS, de Brasil, permitió recibir a numerosos invitados quienes disfrutaron de una exquisita cena, un buen show y las palabras de los anfitriones.

Las ventas en los supermercados aumentaron 20,3% entre septiembre de este año e igual mes de 2006, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). En lo que respecta a la medición mensual, la entidad oficial precisó que en septiembre las ventas en los supermercados crecieron 3,3% respecto a agosto.