El seminario, organizado por C.A.C.E.R - Cámara Argentina de Certificadoras de Alimentos Productos orgánicos y afines- se desarrollara el dia 25 de Abril, en el aula Magna de la Universidad Católica Argentina

Del 9 al 12 de mayo, en el marco del salón monográfico Expo AmeriCarne, que se llevará a cabo dentro de FIAR 2007 en Rosario, se pondrá en marcha el Frigorífico en Acción. Acredítese con anticipación en www.expoamericarne.com .

En el marco de Expo AmeriCarne, se llevará a cabo el Segundo Seminario Internacional denominado “Un enfoque hacia la industria en la cadena de valor de la carne bovina”. Es organizado por la especialización en Gestión de la Cadena de Valor de la Carne Bovina , FAUBA/FCA-UNLZ, y patrocinado por Red Alimentaria.

Del 5 al 10 de mayo de 2007 en Frankfurt, Alemania, Red Alimentaria estará presente en esta exposición, junto al stand de Adepia, Asociacion de Proveedores de la Industria de la Alimentacion Halle GAL.1 Gang B Stand 16.

Se realizará por primera vez en Argentina del 30 de Octubre al 1 de noviembre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.

Entre el 5 y el 10 de mayo, en Alemania, la muestra que organiza Messe Frankfurt reflejará los nuevas perspectivas en materia de automatización, trazabilidad, optimización de espacios y protección del consumidor. Red Alimentaria estará presente en esta exposición, junto al stand de Adepia, Asociacion de Proveedores de la Industria de la Alimentacion Halle GAL.1 Gang B Stand 16

Expo AmeriCarne contará con su propio frigorífico en acción: un espacio educativo para seguir de cerca la aplicación de la tecnología en el cuidado y dedicación con que se procesan los productos cárnicos.

Del 9 al 12 de mayo, en el Parque de la Independencia de la ciudad de Rosario, Argentina, se llevará a cabo Expo AmeriCarne 2007, el salón monográfico que reunirá a proveedores y referentes de la industria vacuna, aviar, porcina y de carnes no tradicionales. Obtenga su acreditación entrando al sitio web: www.expoamericarne.com

El 25 de abril, se llevará a cabo en el Auditorio San Agustín-Universidad Católica Argentina.

El Departamento de Servicio Técnico 3M Argentina difunde un artículo sobre la importancia de la limpieza y la desinfección de los alimentos, para evitar enfermedades y gastos mayores de tiempo, esfuerzo y dinero.

Según los datos obtenidos del Eurobarómetro, los consumidores de la Unión Europea están dispuestos a hacer un esfuerzo a la hora de comprar el bienestar animal.

Se aprobó el pago de $10.619.065,80, beneficiando a quince frigoríficos avícolas y dos molinos harineros, con compensaciones aprobadas en el marco del mecanismo instrumentado por el Ministerio de Economía y Producción.