La Asociación Sectorial ALIMENTEC, junto con el apoyo de las Oficinas Comerciales de España en Buenos Aires y Santiago de Chile, organizan para el sector de maquinaria de alimentación y envase/embalaje una Misión Directa a Argentina y Chile que se celebra entre el 12 y 16 de mayo.

Se llevará a cabo el miércoles 25 de Junio de 2008.El Objetivo es comprender y aplicar las directivas recomendadas para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura y de Higiene de los Alimentos, acorde a la realidad del servicio de Alimentos.

Desarrollada por la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), la novedad llevó dos años de investigación y tiene igual sabor que la tradicional.

Servicios Ecológicos Baradero S.A. es una empresa que desarrolla sus tareas como consultoría ambiental para frigoríficos en la provincia de Buenos Aires, Argentina.

La Asociación ANGUS Y BRANGUS de Colombia en colaboración con SEMBRIO, el Cabinet francés VICTORIA LIMA DE PRE MAMMEZ, el apoyo logístico de PROMOTORA CLAVE EN MEDELLIN y el apoyo institucional de RED ALIMENTARIA en Argentina, organizan del 27 al 31 de mayo en las instalaciones del club campestre el Rodeo en Medellín la tercera fase del CAPYME, Capacitación para Pequeñas y medianas empresas.

Empresarios frigoríficos negocian con empresas de servicios aéreos para aprovechar la reapertura de las exportaciones de carnes y no perder el valioso cupo de Cuota Hilton, con precios preferenciales para los cortes enfriados.

La industria de alimentos y bebidas creció un 25 % en los últimos diez años. La tecnología aplicada al procesamiento y conservación de los alimentos ha acompañado este incremento.En Tecno Fidta 2008 se expondrán nuevos equipos y máquinas para el sector del procesamiento de alimentos. La muestra se realizará del 23 al 26 de Septiembre en el Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.

La organización de la mega muestra decidió posponerla a raíz de la particular situación que se vive en el sector.Cuando el contexto se normalice se anunciará la nueva fecha de concreción del evento

El 8 de mayo CAPIA realizará un encuentro en donde abordará distintas temáticas relacionadas al sector. La cita está patada en el Salón Medusa, ubicado en Calle San Martín 1140, Ciudad de Crespo, Entre Ríos.

En respuesta al crecimiento sostenido del sector y a la renovada incorporación de tecnología, La Botica-UPB Argentina y Carpane S.A. pondrán en marcha el Centro de Capacitación para Producción Porcina, con el fin de perfeccionar operarios de granja, personal de conducción de granja, profesionales y empresarios, en los distintos aspectos de la producción porcina actual.

Expofrancia nace gracias a la iniciativa del equipo comercial de la Misión Económica de la Embajada de Francia en el Perú. Un equipo dinámico y unido dispuesto a demostrar que el Perú avanza y que prueba de ello es la cada vez más importante presencia francesa en este país.

Por primera vez, se realizará en el país cafetero la capacitación para aprender los cortes que requiere el mercado europeo. La cita esta pautada entre los días 27 y 31 de mayo, en la ciudad de Medellín.