II SEMINARIO KOSHER: UNA OPORTUNIDAD PARA LA ARGENTINA

II SEMINARIO KOSHER: UNA OPORTUNIDAD PARA LA ARGENTINA

Se desarrollará el 28 de junio en el Alvear Palace Hotel, Salón "Regence". Es organizado por la Cámara de Comercio Argentino Israelí junto con la Cancillería Argentina y la Fundación Banco Credicoop.

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ENVASE / ALIMENTEK PERÚ 2007

ENVASE / ALIMENTEK PERÚ 2007

Tendrá lugar en el Centro de Convenciones Jockey Plaza, de Lima, Perú, del 11 al 14 de junio. Será una nueva oportunidad para los profesionales del sector, donde se mostrará la ferviente expansión de la industria del packaging.

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LA BRASILEÑA CONNEC DESEMBARCA EN ARGENTINA

LA BRASILEÑA CONNEC DESEMBARCA EN ARGENTINA

Connec, compañía líder en Brasil en el mercado de soluciones Thin Client / embedded, anunció el comienzo de sus operaciones en nuestro país. La empresa cuenta con Microsoft como partner, y la distribución y venta de sus equipos se realizará a través de alianzas estratégicas con IBM, Rydsa (Redes y Distribución S.A.) y Datawaves.

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SE VIENE LA 2º FERIA DE LA LLAMA EN JUJUY

SE VIENE LA 2º FERIA DE LA LLAMA EN JUJUY

La cita será del 4 al 7 de Octubre de 2007 en Abrapampa, Jujuy. Habrá tareas de capacitación a cargo del experimentado personal técnico del Consejo Federal de Inversiones que lidera el Dr. Victor Wehbe. Se prevé elevada presencia de animales de otros paises andinos.

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LA HORA DEL JABALI

LA HORA DEL JABALI

Optima respuesta esta observando la cria de jabalí en provincia de Buenos Aires. Una cabaña en Carmen de Areco tiene un plantel de 400 cabezas y van por mas.

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QUEQUÉN ABRE LAS PUERTAS DE UNA PLANTA FAENADORA DE CONEJOS

QUEQUÉN ABRE LAS PUERTAS DE UNA PLANTA FAENADORA DE CONEJOS

Es un paso adelante para el mercado de carnes alternativas. El establecimiento está habilitado y listo para producir. El objetivo es aumentar el consumo masivo.

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SE VIENE LA 13ª EDICIÓN DE FOOD INGREDIENTS SOUTH AMÉRICA

SE VIENE LA 13ª EDICIÓN DE FOOD INGREDIENTS SOUTH AMÉRICA

Abrirá sus puertas en el centro de convenciones Transamérica Expo de Sao Paulo, del 12 al 14 de junio de 2007. Red Alimentaria estará presente en el stand 605.

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ALIMENTARIA MERCOSUR 2007, EN  ARGENTINA

ALIMENTARIA MERCOSUR 2007, EN ARGENTINA

El evento que se hace en Barcelona, Lisboa y México tendrá este año su réplica del MERCOSUR. Allí se concentrarán todos los actores de la industria de alimentos y bebidas.

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CURSO AATA NORMAS ISO 2200

CURSO AATA NORMAS ISO 2200

La Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) llevará a cabo entre el 19 y el 20 de junio, el curso ISO 22000 Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.

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MUESTRA PICTORICA: ROSARIO PINTA LA VACA

MUESTRA PICTORICA: ROSARIO PINTA LA VACA

El profesor Jorge Martínez Ramseyer dirigirá la muestra organizada por la Asociación de Productores de Carne Bovina. Se podrá observar in situ la evolución de cada obra. Luego, serán rematadas. La cita tendrá lugar el 16 y 17 de junio en Rosario.

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BUENAS PRACTICAS OVINAS

BUENAS PRACTICAS OVINAS

La Pampa avanza en un manual de buenas prácticas de producción de carnes ovinas. El objetivo sería que para el 2008 pueda utilizarse el sello de calidad certificada de la provincia. Abarcaria a los frigorificos Bernasconi y Santa Isabel.

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LA PAMPA FAVORECE A SUS OVINOS

LA PAMPA FAVORECE A SUS OVINOS

Fructífera reunión de trabajo entre Ricardo Moralejo, Ministro de la Producción de La Pampa, con el Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación a efectos de favorecer a la cría de ganado ovino. En el amplio temario, se insistió sobre la necesidad de tener un plan estratégico para las carnes rojas.

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