En el marco de Expo AmeriCarne, se llevará a cabo el Segundo Seminario Internacional denominado “Un enfoque hacia la industria en la cadena de valor de la carne bovina”. Es organizado por la especialización en Gestión de la Cadena de Valor de la Carne Bovina , FAUBA/FCA-UNLZ, y patrocinado por Red Alimentaria.

Del 5 al 10 de mayo de 2007 en Frankfurt, Alemania, Red Alimentaria estará presente en esta exposición, junto al stand de Adepia, Asociacion de Proveedores de la Industria de la Alimentacion Halle GAL.1 Gang B Stand 16.

Se realizará por primera vez en Argentina del 30 de Octubre al 1 de noviembre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.

Las dos principales cadenas de supermercados de Chile (Cencosud y D&S) lideran los ingresos con el 48,3 % del mercado.

Entre el 5 y el 10 de mayo, en Alemania, la muestra que organiza Messe Frankfurt reflejará los nuevas perspectivas en materia de automatización, trazabilidad, optimización de espacios y protección del consumidor. Red Alimentaria estará presente en esta exposición, junto al stand de Adepia, Asociacion de Proveedores de la Industria de la Alimentacion Halle GAL.1 Gang B Stand 16

Del total de 1.089 municipios que componen el territorio colombiano, 791 ya se encuentran categorizados como zonas libres de fiebre aftosa con vacunación, luego de que la Organización Internacional de Epizootias (OIE) otorgara recientemente ese estándar a otras 239 localidades.

Expo AmeriCarne contará con su propio frigorífico en acción: un espacio educativo para seguir de cerca la aplicación de la tecnología en el cuidado y dedicación con que se procesan los productos cárnicos.

Del 9 al 12 de mayo, en el Parque de la Independencia de la ciudad de Rosario, Argentina, se llevará a cabo Expo AmeriCarne 2007, el salón monográfico que reunirá a proveedores y referentes de la industria vacuna, aviar, porcina y de carnes no tradicionales. Obtenga su acreditación entrando al sitio web: www.expoamericarne.com

Fiel a su política de innovación permanente, renovó su logo corporativo, los isologos de sus marcas y los diseños de sus envases de hamburguesas y salchichas, Paty y Patyviena

Fue elegido por unanimidad, con el consenso de las cuatro entidades de la producción, en la asamblea anual. También se aprobó la memoria y el balance del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

El 25 de abril, se llevará a cabo en el Auditorio San Agustín-Universidad Católica Argentina.

El Departamento de Servicio Técnico 3M Argentina difunde un artículo sobre la importancia de la limpieza y la desinfección de los alimentos, para evitar enfermedades y gastos mayores de tiempo, esfuerzo y dinero.