Faenan unos 1.000 vacunos por semana con el Sitrap.El Sistema de Trazabilidad del Paraguay (Sitrap) ajusta detalles para la próxima auditoria de la Unión Europea (UE), a realizarse el mes que viene. En esa puesta a punto ya vienen faenando en los frigoríficos entre 1.000 y 2.000 cabezas de vacuno por semana con sistema de trazabilidad, según el presidente de la Comisión de Trazabilidad de la ARP, Ing. Carlos Pedretti.

La charla, coordinada por el IRTA, será el día 15 de abril, a las 10.15 hs, en el recinto ferial de Gran Via II.

El secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Dr. Javier M de Urquiza, firmó el lunes 25 de febrero un convenio de colaboración y cooperación con la Asociación de Proveedores de la Industria de la Alimentación (ADEPIA), dirigido a implementar acciones de capacitación, planificación y difusión de herramientas útiles para el sector agroalimentario.

Escoltados por una comitiva de empresarios locales, el canciller Rafael Bielsa y el secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Martín Redrado, se reunieron ayer en Pekín con funcionarios de China. El confeso propósito de esa misión es aceitar el ingreso de productos locales a uno de los mercados más codiciados del mundo por su envergadura, en particular, desde que esa nación asiática ingresó a la Organización Mundial de Comercio y se comprometió a profundizar la apertura.

El avestruz como ganadería del siglo XXI: ¿una opción exportable? El Simposio se realizara el día 18 de abril en las instalaciones de la Feria Exposición de Santa Cruz. Participaran invitados internacionales de Perú y de Brasil que además de ser productores, también exportan su producción a Europa y Japón.

El objetivo de esta especialización es capacitar en un espacio de interacción del sistema productivo, industrial y comercial, en temas específicos e interdisciplinarios vinculados con la cadena de valor de la carne vacuna y con las tecnologías que condicionan y mejoran su desenvolvimiento.

La empresa argentina Quickfood S.A, obtuvo el premio a la excelencia industrial otorgado por la firma CHR HANSEN ARGENTINA. Recibió las distinción por su producto: medallones de carne “Paty Listo”

Se mantendrá abierta la inscripción en la Universidad Nacional de Tres de Febrero hasta el 27 de marzo de 2008.

El Ministerio de Agricultura reportó el récord de 413 proyectos que fueron presentados a la convocatoria pública para piscicultura adelantada por el Instituto de Colombiano de Desarrollo Rural.

Recientes estimaciones realizadas por la organización mundial de la salud arrojaron que entre el 5 y el 10% de la población mundial es afectada por un episodio de intoxicación alimenticia al año.

Las carnes de la provincia de Formosa, Argentina, se encuentran presentes en la 17ma. edición de la feria Alimentaria '08, que se realiza cada dos años en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de Barcelona ,España.

El gobierno de Córdoba, a través del banco oficial de la provincia, destinó hoy 130 millones de pesos para una línea de créditos a tasas subsidiadas para las pequeñas y medianas empresas (pymes) y para el sector agropecuario.