Con motivo del Congreso de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC), que se desarrolla en la ciudad de París, Francia, Uruguay fue designado como país sede del evento para el año 2016.

Los ministros de Agricultura de Rusia, Nikolay Fyodorov, y de México, Francisco Mayorga, han mantenido un encuentro de trabajo con motivo de la reunión de la APEC que tuvo lugar en Kazan durante un foro sobre seguridad alimentaria organizado por el gobierno ruso. En la reunión estuvo el máximo responsable del Servicio de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria Federal de Rusia, Sergey Dankvert.

Más de 1.800 profesionales de Argentina, Brasil, Chile, España, Estados Unidos, México, Perú, Uruguay ya están pre-acreditados para visitar el evento. Se realizara del 13 al 15 de julio, en Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.Red Alimentaria los espera en el Stand A 41 Pabellón 1.

En 4 días los profesionales del sector conocerán las últimas novedades en sistemas para lograr un ambiente controlado.

La Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) anunció ayer que solicitará oficialmente al Gobierno que incremente el cupo de autorización para exportar carne roja a los países vecinos, considerando que el consumo interno de carne de res está ampliamente abastecido y garantizado.

Tras tres décadas de reformas económicas, el consumo de carne ha crecido casi diez veces y China se ha convertido en uno de los mercados más apetecidos para los grandes productores ganaderos.

México puede convertirse en uno de los primeros exportadores de carne a Rusia, indicó el ministro de Agricultura Nikolai Fiodorov, en una reunión sobre seguridad alimenticia en la ciudad rusa de Kazan.

El encargado de negocios de la Embajada de Rusia en nuestro país, Alexander Dimitriev, indicó que su país seguirá comprando productos alimenticios, especialmente carne y soja de Paraguay, aun cuando existan dificultades en la exportación de estos productos.

Nuevamente Espacio Riesco, el principal centro de eventos del país, organizará la segunda versión de la feria profesional más importante de la industria gastronómica; Espacio Food&Service, los días 9, 10 y 11 de agosto.

Con motivo del Día Nacional de la Carne, que se conmemora hoy, 29 de mayo, INAC organiza un calendario de actividades informativas, consignó la Presidencia.

Se prepara en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay, la construcción de una moderna Unidad de Investigación Avícola

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y la Asociación de Ciencias Veterinarias del Paraguay organizan cursos de acreditación para establecimientos avícolas. El objetivo es capacitar a los profesionales veterinarios para apoyar los programas sanitarios establecidos para el sector agrícola.