Marel abrirá un nuevo Progress Point en Latinoamérica

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Marel se complace en anunciar que abrirá, en 2021, un nuevo centro de demostración y entrenamiento Progress Point en Brasil, a sólo cinco minutos del Aeropuerto Internacional de Viracopos...

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Problemática de fragilidad de cascara en producción de huevos

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Una de las principales causas del trizado o rotura es la deficiencia de calcio en las dietas,para lo cual el suministro de un suplemento combinado de aditivos puede ayudar a mejorar el metabolismo en gallinas y la calidad de la cáscara y el huevo ...

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Pouches Alta Barrera, protección que alarga la vida

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Los productos envasados al vacío son una solución para la vida moderna, garantizando por largo tiempo, a través de barreras protectoras, la calidad del producto y sus propiedades organolépticas...

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FADEL pone en marcha una planta avicola de referencia en Argentina de la mano de ULMA Packaging

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Dedicada a la cría y a la venta de pollos parrilleros y de porcinos, la empresa apostó por la instalación de tres líneas de congelación rápida de manera individual – IQF (Individual Quick Freezing) ...

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Materias primas para la elaboración de raciones en producción porcina

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Su utilización, combinando los distintos aportes nutricionales que ofrecen, permite el desarrollo de fórmulas que permiten lograr el mejor costo por kilogramo de carne de cerdo producida...

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Hacia el camino de la digitalización

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Con nuevos procesos y un flujo de datos digital en tiempo real, la empresa esolovenaPivkaespecialista en carne de ave ha duplicado su crecimiento, logrando optimizar la producción push-pull mediante una combinación de ERP, almacén intermedio y puntos de registro de datos ...

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Secaderos Automáticos con Tecnología 4.0

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La comunicación con conexión WiFi de los secadores, permite constatar el funcionamiento del equipo, en qué período del proceso se encuentra y acceder a un gráfico del mismo, pudiendo de esta manera mejorar la receta, aumentar la calidad del producto y mejorar el rendimiento...

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Mi Primera Certificación: Es tiempo de gestionar con calidad

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Desde Red Alimentaria, hemos asumido el compromiso de acercar distintas herramientas de mejora en la Competitividad de las Empresas con las que estamos transitando este presente tan especial ...

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Información, la Clave Para Mantener la Calidad en la Cadena de Valor

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Las soluciones tecnológicas basadas en telemetría e IoT permiten gestionar el correcto funcionamiento tanto de las cámaras frigoríficas como del transporte, permitiendo un seguimiento y control remoto que abarca desde la temperatura, la humedad hasta asegurar la integridad de la mercadería en ruta...

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Análogos, Como La Carne Pero Sin Ser Carne

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Que imiten a los productos cárnicos pero sin tener proteína animal, ese es el gran desafío de los alimentos Plant Based que se están ganando un lugar entre las preferencias de los consumidores ...

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Seminario Regional Online sobre Gumboro para todo LATAM.

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Martes 7 de julio de 202016:00 hora estándar de ArgentinaRegistrate aquí: https://primetime...

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Nuevo programa de NSF International Ayuda a Empresas a Reabrir y Permanecer Abiertas de Forma Segura

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Empresas, restaurantes, escuelas e instituciones buscan orientación experta y validación de las medidas preventivas implementadas para COVID-19NSF International, la organización global de salud pública, lanzó hoy un nuevo programa para ayudar a empresas, restaurantes, escuelas e instituciones culturales a implementar las medidas necesarias para reanudar y mantener sus operaciones minimizando los riesgos de coronavirus para sus clientes, visitantes y empleados...

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