En la masterclass participan responsables de la toma de decisiones del sector de la alimentaciónNuestro webinar "Food Business Masterclass" da inicio a una serie de webinars que realizaremos a los largo de los próximos meses...

La sesión del 26 de enero dará a conocer los resultados de la Encuesta Global anual sobre Alimento Balanceado de Alltech y de la encuesta Mujeres en la Alimentación y la AgriculturaQUÉ: La edición de enero de la Experiencia Virtual de Alltech ONE presentará las ‘Perspectivas del sector agroalimentario para el 2021’; abordando temas como la confianza, la salud, la sostenibilidad y la inclusión; con información respaldada por los resultados de las encuestas líderes en la industria, realizadas por Alltech ...

 Desde el principio con su constitución de sociedad en 1981, la empresa LIMA se ha especializado en el diseño, la fabricación y venta de separadoras carne de hueso y máquinas de deshuese y desnervado para las industrias procesadoras de aves de corral, cerdo, cordero, vacuno y pescado...

Cuenta con un Banco de Calibración de Medidores Industriales e incluye calibraciones demedidores de gas, de instrumentos de presión y de instrumentos de temperatura ...

A través de las tecnologías por inmersión, masajes o por inyección se logra una relajación de las fibras musculares, obteniendo un producto con mejores características organolépticas y más fácil de manipular ...

Para evitar riesgos de contaminación cruzada, la aplicación de los métodos Elisa y PCR permiten la identificación de los alimentos, ingredientes y aditivos que componen la dieta de un animal ...

¡CSB FACTORY ERP es el Software de Fábrica del Año 2020 ! En la emocionante final del congreso digital de software de fábrica, la empresa CSB-System SE cibió el pasado 23 de noviembre de 2020 el codiciado premio en la categoría de «Fábrica digital“ ...

Las empresas, ante la necesidad de ampliar el mercado y la posibilidad de una devaluación, comienzan a plantearse el desafío de exportar o ganar nuevos mercados externos, por lo que la necesidad es encontrar un “modelo pragmático” que responda con procesos ágiles al logro de este importante objetivo...

Las certificaciones internacionales constituyen una inversión que influye positivamente en la eficacia de los procesos, reduciendo costos y permitiendo el ingreso a nuevos mercados y clientes...

Visionarios e innovadores de la industria de alimentos que trabajan con CSBUna visión fuerte, el coraje y la voluntad de asumir riesgos son a menudo el comienzo de los logros pioneros ...

Una buena ventilación al momento de calefaccionar los establecimientos productivos no solo garantiza la salud de las aves sino también del personal que allí trabaja, para evitar incendios o intoxicación por monóxido de carbono es recomendable recurrir al uso de calefacción por tubos radiantes...

Un estudio muestra la efectividad de los cultivos Bactoferm®Rubis para garantizar la calidad de los productos cárnicos envasados en atmósfera modificada, mejorando la estabilidad del color y la apariencia de los productos...