Hacia el camino de la digitalización

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Con nuevos procesos y un flujo de datos digital en tiempo real, la empresa esolovenaPivkaespecialista en carne de ave ha duplicado su crecimiento, logrando optimizar la producción push-pull mediante una combinación de ERP, almacén intermedio y puntos de registro de datos ...

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Secaderos Automáticos con Tecnología 4.0

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La comunicación con conexión WiFi de los secadores, permite constatar el funcionamiento del equipo, en qué período del proceso se encuentra y acceder a un gráfico del mismo, pudiendo de esta manera mejorar la receta, aumentar la calidad del producto y mejorar el rendimiento...

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Mi Primera Certificación: Es tiempo de gestionar con calidad

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Desde Red Alimentaria, hemos asumido el compromiso de acercar distintas herramientas de mejora en la Competitividad de las Empresas con las que estamos transitando este presente tan especial ...

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Información, la Clave Para Mantener la Calidad en la Cadena de Valor

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Las soluciones tecnológicas basadas en telemetría e IoT permiten gestionar el correcto funcionamiento tanto de las cámaras frigoríficas como del transporte, permitiendo un seguimiento y control remoto que abarca desde la temperatura, la humedad hasta asegurar la integridad de la mercadería en ruta...

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Análogos, Como La Carne Pero Sin Ser Carne

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Que imiten a los productos cárnicos pero sin tener proteína animal, ese es el gran desafío de los alimentos Plant Based que se están ganando un lugar entre las preferencias de los consumidores ...

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Seminario Regional Online sobre Gumboro para todo LATAM.

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Martes 7 de julio de 202016:00 hora estándar de ArgentinaRegistrate aquí: https://primetime...

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Nuevo programa de NSF International Ayuda a Empresas a Reabrir y Permanecer Abiertas de Forma Segura

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Empresas, restaurantes, escuelas e instituciones buscan orientación experta y validación de las medidas preventivas implementadas para COVID-19NSF International, la organización global de salud pública, lanzó hoy un nuevo programa para ayudar a empresas, restaurantes, escuelas e instituciones culturales a implementar las medidas necesarias para reanudar y mantener sus operaciones minimizando los riesgos de coronavirus para sus clientes, visitantes y empleados...

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Preparate Para lo que Viene: PyMEs “del Beep al CLICK”

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GS1 Argentina presenta un nuevo programa pensado especialmente para PyMEs y microemprendedores...

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Metalquimia: Plataformas 4.0 para el Procesamiento de Carnes

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METALQUIMIA presenta su nuevo sistema 4...

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La Serialización en la Trazabilidad

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La serialización, la trazabilidad y la seguridad alimentaria son tres vías para transparentar la información en las cadenas de suministros, beneficiando a todos sus actores hasta llegar al consumidor final...

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Steel Plastic, una empresa con buen perfil

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Desde hace 75 años se dedica al procesamiento plástico de perfiles pequeños, medianos y grandes para una gran variedad de aplicaciones...

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Modificando el Tamaño del Huevo: Principales Factores

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Cada variedad de ponedoras comerciales tiene un rango específico para el tamaño del huevo, y esto está determinado genéticamente...

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