«Gracias al INTI la empresa mejoró significativamente su vínculo con los fabricantes de embutidos, optimizando la formulación y el procedimiento para el uso más adecuado de nuestro producto» Marcos RequenaUna empresa familiar de Santa Fe recupera, a través de un método de secado por spray, sangre proveniente de la industria frigorífica que se destina en polvo como insumo para otros productores de alimentos, como embutidos y morcillas...

Consultadas por AmeriCarne, los protagonistas de la industria cárnica cuentan qué novedades tendrán para el año 2020...

• Conectividad Total 4.0: la Preparación de Salmuera del Futuro• Menor Tiempo de Preparación: mayor Productividad• Tecnología de Mezclado BRINMIX: óptima Homogeneidad, menos Espuma• Diseño Inteligente: Funcionamiento fácil y ergonómico• Máxima Facilidad de Mantenimiento, Limpieza y DesinfecciónMás información:www...

La empresa familiar santafecina ya va por la tercera generación y proyecta seguir innovando con sus productos para el sector frigorífico nacional y americano...

Alta calidad del producto marinado: excelente para pollo entero y partesEfecto Spray Inteligente: Alta Calidad de Marinado y de Distribución de ColorMáximo rendimiento: pérdida mínima por escurrido y mayor retenciónAltísima densidad de agujas, ausencia de marcas en el productoIncremento de los Ciclos de Funcionamiento: Productividad sin competencia en el MercadoMás información:http://es...

Consciente de que mundialmente los hábitos de consumo están cambiando, la empresa apuesta a soluciones innovadoras a través de su Planta Piloto QDSnacks® LAB para el desarrollo de productos que respondan a la demanda actual y futura...

EL LABORATORIO MULTINACIONAL REFUERZA SU TRABAJO EN EL PAÍSPatricio Roan...

Junto con la línea HD FSS, METALQUIMIA presenta la unidad HD LPSLoader, el cargador automático que configura un nuevo estándar en la manipulación de salchichas, superando incluso las ventajas de los más exigentes los robots cargadores...

La gran demanda de productos cárnicos procesados, unida a la variabilidad de precios de la carne durante todo el año y a la globalización del mercado, ha incrementado la necesidad de utilizar y almacenar carne congelada para mantener una producción estable o para reducir costes de materia prima...

Fue en septiembre pasado en la ciudad de Cholet, cercana a Nantes, donde la empresa tiene su planta y centro de desarrollo tecnológico e industrial...

METALQUIMIA presentó como novedad en IFFA 2019, el Filtro Automático Autolimpiante FB-34, un auténtico Salto Cuántico en tecnología de filtraje...

Características Especiales:Conectividad Total 4...