El pasado miércoles se realizó la XX reunión del Foro Mercosur de la Carne, en el local de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Contó con la participación de representantes de asociaciones, entidades, sociedades y confederaciones del Mercosur relacionadas con la carne, lideradas por el Dr. Héctor Salamanco, del Consorcio de Exportadores de Carne ABC, de Argentina.

El ministro nicaragüense de Comercio, Orlando Solórzano, reconoció a finales del pasado mes que el gobierno de este país estaba estudiando la posible autorización a las importaciones de carne de pollo, sin aranceles, con el fin de reducir los precios de venta al público de este producto. Ante esta decisión, el sector avícola de este país ha mostrado su rechazo.

A lo largo del pasado mes de abril, según los datos del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior de Brasil, las exportaciones de carne de vacuno de este país fueron de 67.100 t y un valor de 340,4 millones de dólares.

Tras un tiempo de gestión y desarrollo, pensando en los requerimientos del mercado, hemos creado “Expo RedAlimentaria” una feria virtual a la que se puede ingresar las 24 horas, los 365 días del año.

El Centro Colaborador de OIE para Bienestar Animal Chile-Uruguay, la Facultad de Veterinaria-UDELAR a través del Programa de Educación Continua, el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca de Uruguay y el apoyo especial de BOEHRINGER INGELHEIM, invitan a la JORNADA INTERNACIONAL sobre BIENESTAR ANIMAL: UN ENFOQUE PRÁCTICO PARA MINIMIZAR EL ESTRÉS EN ANIMALES DE PRODUCCION a realizarse el dia miercoles 18 de Mayo de 2011 en el Hotel Embajador, San José 1212, Montevideo, Uruguay.

Oportunidades de negocios para productos paraguayos a Europa, Asia y África serán algunos de los temas a tratar durante la Feria de Alimentos y Bebidas, FABE 2011. El evento quedará habilitado desde el 3 al 5 de mayo en el Sheraton Asunción Hotel.

FESPAL es la primera muestra de producciones no tradicionales de Argentina, se realizara del 6 al 8 de mayo en las instalaciones del Complejo Parque del Ferrocarril de Chabás, Santa Fe, Argentina.Declarado de Interés Provincial y Nacional.

El Equipo de Red Alimentaria, le desea un Feliz Día del trabajador.

Red Alimentaria estará presente en la Feria Internacional de Alimentos y bebidas FABE 2011. La muestra es un espacio adecuado para la concreción de negocios de corto, mediano y largo plazo. Se llevará a cabo del 4 al 6 de mayo de 17 a 22 hs.

El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha puesto en marcha un proyecto, dotado con 5 millones de dólares para investigar, desde el punto de vista de la genética, el aprovechamiento del alimento que hace el ganado vacuno, con el fin de mejorar la eficiencia alimenticia del ganado

La Unión Europea y Argentina han alcanzado un acuerdo para incrementar en 1.500 t la cuota Hilton. La totalidad de la cuota suma ya 29.500 t y con el incremento Argentina podría aumentar el valor de sus exportaciones en 25 millones de dólares, según ha informado el Ministerio de Exteriores de Argentina la pasada semana.

Fruto de la pasada visita de la presidenta de Brasil, Dilma Rousseff, a China, se han firmado diversos acuerdos beneficiosos para el sector cárnico y ganadero brasileño. Los puntos más destacados incluyen la importación de carne pero también otros productos ganaderos tales como embriones y semen de bovino.