A esta certificación sumó la aplicación de los estándares GS1, convirtiéndose también en el primer Laboratorio y empresa en el mundo 100% tercerista en acceder a esta categoría, sin tener productos propios registrados.

Identifique y controle los peligros biológicos de los alimentos Microbiología básica de los alimentos

Estas herramientas, comercializadas en la Argentina por la empresa Sin Par, se fabrican con un proceso de doble afilado y un tratamiento térmico que le otorga mayor resistencia y flexibilidad, prolongando así la vida útil.

Desde el 2011, año a año se realiza este espacio de encuentro y de negocios, donde convergen las empresas, proveedores, organismos públicos y profesionales de la industria alimentaria.

Una investigación de la FAUBA demuestra que el uso de enzimas permite mejorar la eficiencia de retención del nitrógeno y fósforo en el animal, y por lo tanto, disminuir la descarga de estos nutrientes al medio acuático.

El Gobierno de Birmania aprobó la compra de la carne de aves de Brasil, según anunció Kátia Abreu, ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, en una conferencia de prensa. Brasil será el primer país en ofrecer carne fresca a la nación asiática.

Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG participaron del Taller Nacional de Capacitación en Sanidad Porcina y Control y Erradicación de la Peste Porcina Clásica (PPC), el cual fue impulsado en el marco del Proyecto Nº 6181 del Fondo Argentino de Cooperación Sur – Sur y Triangular (FO.AR) acordado entre los gobiernos de Bolivia y Argentina.

Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Espacio Riesco, Chile, entre el 2 y el 4 de septiembre.

El frigorífico, uno de los mayores exportadores de carne vacuna del país, abrió su primer local en la Ciudad de Buenos Aires, consolidando su estrategia de expansión en todo el país.

LAS EMPRESAS FRIGORÍFICAS HAN SUSPENDIDO FAENAS Y PREVEN PLANES DE REDUCCIÓN DE ACTIVIDAD PARA LOS PRÓXIMOS DÍAS.

Se realizará el 15 y 16 de julio en el Club del Expositor, Parque de Exposiciones del LATU, Montevideo, Uruguay.Red Alimentaria estará presente.

Alltech anunció que ha culminado exitosamente la adquisición de Ridley Inc. (“Ridley”) conforme a los términos del plan de transacción acordada previamente anunciado.