La Buiatría, es la sección de la Medicina Veterinaria que estudia a los Bovinos y otros rumiantes domésticos, esta tendrá su Congreso Latinoamericano en Quito, Ecuador del 16 al 18 de mayo.

Una vez más la convocatoria fue exitosa y tanto los organizadores como los empresarios que participaron se mostraron conformes con la repercusión obtenida.

Por un acuerdo de cooperación suscrito entre el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Juan Camilo Restrepo y su homólogo de la República Popular China, Han Changfu, en materia fitosanitaria y sanitaria para la exportación de pollo, res y vegetales, se firmó un protocolo para la comercialización de carne bovina colombiana congelada.

La Subsecretaría de la Producción de la Municipalidad de Saladillo en conjunto con la Agencia de Extensión Rural INTA de Saladillo convoca a los productores porcinos a participar de la Capacitación referida al manejo, alimentación, sanidad, entre otros temas.

Red Alimentaria organizó “La Boutique de la Carne”, una carnicería piloto en funcionamiento, montada en el Salón ExpoAmeriCarne. Se realizó en el marco de la exposición Fiar 2013, en Rosario, Argentina.

SE INAUGURO LA FIAR 2013 El vicegobernador Jorge Henn presidió la ceremonia de apertura de la octava edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR 2013), que se desarrolla hasta mañana en el complejo de eventos Metropolitano. Rotundo éxito de "La boutique de la carne".

Paraguay ha alcanzado el ingreso al país de 446,7 millones de dólares por las exportaciones de carnes durante los primeros cuatro meses del año, lo que representa un récord absoluto para este importante renglón económico. Rusia sigue siendo nuestro principal mercado para la carne bovina.

Con nuevos espacios y actividades, la octava edición de FIAR 2013 se afirma como la exposición más importante del sector alimentario de Argentina. Entre el 8 y 11 de mayo, en el Centro Metropolitano de la ciudad de Rosario, Red Alimentaria presenta “La boutique de la carne”, una carnicería modelo en funcionamiento, en el marco del Salón ExpoAmeriCarne.

Con nuevos espacios y actividades, la octava edición de FIAR 2013 se afirma como la exposición más importante del sector alimentario de Argentina. Entre el 8 y 11 de mayo, en el Centro Metropolitano de la ciudad de Rosario, Red Alimentaria presenta “La boutique de la carne”, una carnicería modelo en funcionamiento, en el marco del Salón ExpoAmeriCarne.

Más de 950 expositores de 47 países presentan sus innovaciones del 4 al 9 de mayo en el recinto ferial de Frankfurt, Alemania. Red Alimentaria, se hará presente.

El volumen registrado es el más alto desde octubre del año pasado, gracias a la demanda de mercados como Rusia, el principal destino del producto del país vecino.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó el "Protocolo de Carne Vacuna de Calidad Superior para exportar a la Federación de Rusia".