La Presidenta anunció acuerdo para impulsar la industria porcina.Mediante el pacto, se podrán ofertar en el mercado cortes populares a precios accesibles para consumo.

“En Yucatán se dan pasos importantes para la protección del manto freático con la instalación de sistemas biodigestores de los cuales hay 41 equipos en siete municipios del Estado”, informó Octavio Mantufa Becerril, representante del Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco).

Recuperan una planta de faena en la ciudad pampeana de General Pico. Tiene una capacidad diaria de 600 animales.

México ocupa el cuarto lugar como productor de alimentos para consumo animal; más de 400 plantas en operación dan empleo directo a más de 40 mil personas.

El fabricante de especialidades avícolas, cárnicas y productos de caza palentina Industrias Gastronómicas Cascajares ya está en Canadá.

Los productores norteamericanos de porcino disponen ya de una vacuna de Pfizer para la protección de sus animales contra el virus H1N1, cepa pandémica del virus de la gripe porcina.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha declarado su intención de modificar y establecer nuevos estándares sobre la presencia y desarrollo de Salmonella y Campylobacter en la carne de pollo y pavo. Estos nuevos límites estarán basados en los datos obtenidos a partir de los análisis que recientemente han sido realizados sobre muestras microbiológicas tomadas.

Con más de 1573 miembros registrados, esta comunidad social empresaria y profesional de la industria alimentaria, ofrece a los usuarios el mayor protagonismo que jamás hayan tenido, abriéndoles nuevos escenarios de colaboración, nuevos modelos de negocios y nuevas formas de participación social.

La XIII Exposición Internacional del Plástico –Argenplás 2010 será una vez más el motor de crecimiento que las empresas esperan cada 2 años. Los Organizadores, Reed Exhibitions, Alcantara Machado y la Cámara Argentina de la Industria Plástica (CAIP), anuncian una exitosa cita de negocio.

Las autoridades veterinarias de Paraguay, país cuyos productos cárnicos reingresaron en 2008 al mercado europeo, anunciaron que comenzaron la primera etapa de vacunación de su ganado vacuno en este 2010.

A lo largo de 2009 el sector avícola chileno ha logrado mantener su producción en 596.908 t de carne de pollo y pavo, siendo uno de los que menos se ha visto afectado por la crisis económica munidal ya que incluso ha incrementado sus exportaciones respecto a 2008, según informa la Asociación de Productores Avícolas de Chile.

El presidente de la Asociación Brasileña de la Industria Productora y Exportadora de Carne de Cerdo (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, ha hecho público que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo ascendieron en 2009 un 14,75% hasta situarse en 607.490.