Al buey Tajima se le conoce universalmente como buey de Kobe. Originario de Japón, estos Kuroge Wagyu (res de piel negra), se crían en zonas rurales de Japón. La denominación de Kobe tiene su origen en el puerto de esta conocida ciudad que es desde donde se distribuye esta preciada carne a todos los puntos del planeta.

El informe de diagnóstico provincial que elabora el Ministerio del Agro en sus reuniones con las asociaciones ganaderas , será expuesto en el marco del Cierre de la Fiesta Provincial del Ternero, que se realizará el 1º de marzo en Montecarlo.

Según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 27.044 toneladas por un valor de 308.761.000 dólares. Tuvieron como principal destino Alemania, hacia donde se exportaron 15.113 toneladas.

De acuerdo a los datos de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), fue un año récord en producción de carne vacuna, con 3,21 millones de toneladas res con hueso, un registro que no se daba desde 1978.

La empresa italiana REA, líder en la sanitización de todo tipo de superficies, representada por FUTURE CLEANING SRL en toda Latinoamérica, presenta un sistema de limpieza y sanitización de cintas transportadoras. La tecnología permite obtener niveles altos de calidad y salud en los procesos de los alimentos y ademas puede ser aplicada a todo tipo de segmento de industria para limpiar y sanitizar. Ha sido implementado por reconocidas industrias alimenticias, ofreciendo a los consumidores productos de altísima calidad y seguridad

El acto de asunción se llevó a cabo en la sede de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones y Congresos; y contó con la presencia del Secretario de Turismo de la Nación, Carlos Enrique Meyer.

El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) aprobó una línea de crédito condicional para proyectos de inversión (CCLIP, según la sigla en inglés) de 300 millones de dólares, por un plazo de 15 años, y un primer préstamo en ese marco, de 100 millones, para el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Gracias al financiamiento de la Unión Europea de Naciones, Brasil contará con un prototipo del sistema de rastreo de animales vía satélite en el año 2008.

Nos encuentre brindando y renovando nuestro compromiso con esfuerzo y pasión. Feliz Año Nuevo!!! Es el deseo de todo el equipo de Red Alimentaria.

Anunció la construcción de una nueva planta en el partido bonaerense de Florencio Varela, Buenos Aires, Argentina.

Según datos de la sección de productores de pavo de la Unión Nacional de Avicultores de México(UNA), esta Navidad fue la primera que en la mesa de los mexicanos hubo más pavos nacionales que importados.

La firma cierra el año con 9 plantas productivas en la región y finaliza así su primer período de inversiones.