Tras el brote de fiebre aftosa en el país, detectado hace más de un mes, varias fueron las solicitudes de exportación de carne que quedaron varadas en el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Red Alimentaria lo invita a ser parte de la Guía del Comprador 2012, la guía más completa de la industria de la alimentación. En un material gráfico, simultáneamente en Internet.

Los números finales sobre stocks ganaderos mostraron un descenso de 1,16% en vacunos y de 4,51% en ovinos, según los datos de la Dirección de Control de Semovientes.

Los 20 años del SOMMET DE L¹ELEVAGE «Cumbre de la ganadería» seguirán siendo una edición de referencia. 80.000 visitantes de los cuales 3.000 internacionales, recorrieron los pasillos del SOMMET durante estos 3 días. Por primera vez de su historia, el SOMMET DE L¹ELEVAGE supera la barra de los 80.000 visitantes. “Es una récord y estamos muy satisfechos” explica Roger Blanc, Presidente del salón.

La empresa GS1 Argentina, el día 27 de octubre dictara el curso Manejo Eficiente de Inventario,en el Centro de Desarrollo GS1 Argentina, de 14 Hs. a 20 Hs.

Técnicos de la Federación Rusa iniciaron este lunes una auditoría de la producción frigorífica de Paraguay para evaluar la posibilidad de reanudar la exportación de carne bovina, interrumpida por un brote de fiebre aftosa reportada hace un mes, informaron fuentes oficiales.

Temas referidos a mejorar la eficiencia tranqueras adentro del tambo santafesino, y al panorama esperable tras las elecciones fueron abordados en la tercera jornada Leche Santa Fe realizada este jueves 13 de octubre, en la Sociedad Rural de Las Colonias, en Esperanza. Asistieron más de 250 productores, técnicos y estudiantes y fue organizada por TodoAgro.

El día 12 de octubre comienza Siraa 2011, Salón Internacional de Refrigeración y Aire Acondicionado, hasta el 14 de Octubre de 2011, en Centro Costa Salguero, Buenos Aires Argentina.Red Alimentaria Presente en el Stand 131.

El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Daniel Rojas, señaló que se están buscando mecanismos alternativos para reiniciar las exportaciones de carne paraguaya, luego de la suspensión establecida a partir de un brote de fiebre aftosa en el norte del departamento de San Pedro.

Empresas de los sectores lechero, arrocero y avícola de Entre Ríos participan de la 31ra. edición de la Feria Internacional de Alimentos (Anuga), que se realiza en Colonia, Alemania.

El consumo de carne vacuna de los uruguayos es el más alto del mundo: está actualmente en 62 kilos por persona por año y se estima que cerrará el año 2011 en unos 58 kilos.

El presidente de la cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne, Onel Pérez, pronosticó que al finalizar el 2011 el sector cárnico de este país registrará un crecimiento de entre 37 y 43 por ciento en valor exportable, y de entre 32 y 41 por ciento en el volumen de ventas