La Asociación de Productores de Cerdos (Asprocer) organizó un curso con el propósito de capacitar a los productores porcinos y a funcionarios del sector público que trabajan en la gestión de olores molestos, mediante técnicas de medición comprobadas.
Leer másXII CURSO INTERNACIONAL EN TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS CÁRNICOS CENTRO DE COMPETENCIA CIENTÍFICO-TECNOLÓ
Organiza Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) RED ALIMENTARIA PROMUEVE
Leer másLa Cámara de Comercio, Industria y Producción del Valle invita a la charla que brindará Dra. Patricia Millares, Responsable del Área Porcinos del Ministerio Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y Coordinadora de la Mesa Porcina Nacional sobre la “Situación actual y potencial de la producción porcina argentina".
Leer másParaguay crecerá 46% en los próximos 10 años, según las perspectivas agrícolas de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) para 2013-2022, divulgado por la Unión de Gremios de la Producción.
Leer másEl presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) destacó este miércoles los cimientos sobre los cuales se ha coknstruído el modelo uruguayo de carne de alta calidad, durante su conferencia ofrecida en el congreso mundial de la carne que se desarrolla en Goiania, Brasil y que finaliza este jueves.
Leer másUn estudio elaborado por APOYO Consultoría, encargado por la Asociación Peruana de Avicultura (APA), presentado el último martes 12 de junio, indica que el país se encuentra entre los 20 principales productores avícolas del mundo con un total de 1,172 miles de toneladas métricas en 2012, superando a países como Australia, Venezuela y Colombia y en niveles similares a Canadá, Sudáfrica y Corea del Sur.
Leer másEs organizado por el Centro de Competencia Científico-Tecnológico en productos transformados de la carne (CECOC-PTC) del 30 al 25 de octubre.
Leer másLa nueva edición de la muestra, organizada por el Instituto Argentino del Envase, incluirá la primera edición de Farmatek, dedicada a la industria del packaging farmacéutico. Se realizara del 6 al 9 de agosto, en Centro Costa Salguero. Red Alimentaria presente en el Stand 613, Pabellón 6.
Leer másEl Gobierno nacional canceló la totalidad de las compensaciones adeudas a la industria molinera y aviaria por un total de $750 millones, el cual se pagará por medio de un bono del Tesoro nacional con vencimiento en 2016.
Leer másPor primera vez, las industrias de ingredientes alimentarios y farmacéuticos se reúnen para el mayor encuentro ya realizado en Brasil.La necesidad de inversión y la convergencia entre los sectores farmacéutico y alimentario se hace cada vez más evidente. El crecimiento de esos mercados y la demanda por mejoras continuas en las líneas de productos alimentarios y farmacéuticos impulsó la unión de fuerzas de estos segmentos aproximando los eventos Food Ingredients South America, Health Ingredientes South America y CPhI South America. Ese mega evento se realizará del 6 al 8 de agosto, en Expo Center Norte, São Paulo.
Leer másEl incremento en el precio del huevo en las últimas semanas hizo que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) planteara medidas ante el Gabinete Económico para regular el abastecimiento de dicho producto, por lo que solicitará a Estados Unidos que autorice la venta de huevos hacia territorio nacional.
Leer másLa Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) abrió la inscripción al “Taller de formación de asesores CREA. Módulo I”, que se realizará por primera vez en esta institución, de 24 y 25 de junio.
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