La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) informó hoy de que la industria avícola brasileña se prepara contra los brotes de influenza aviar en el mundo, incluyendo en su nueva variedad H7N9, descubierto recientemente en el este y centro de China.

La empresa multinacional de salud animal con sede en Francia, Ceva Salud Animal, ha firmado un protocolo científico con la Universidad Agrícola del Sur de China para desarrollar e investigar una vacuna que ayude a controlar la influenza aviar.

Por primera vez, las industrias de ingredientes alimentarios y farmacéuticos se reúnen para el mayor encuentro ya realizado en Brasil.Ese mega evento se realizará del 6 al 8 de agosto, en Expo Center Norte, São Paulo.

Productores de cerdo mexicanos solicitaron a las autoridades de Economía y Salud, hacer las gestiones necesarias ante Estados Unidos a fin de que se reconozca a México libre de fiebre porcina clásica, ya que las importaciones norteamericanas de productos porcinos cada día desplazan a los nacionales.

El nuevo virus H7N9 de la gripe aviar, del que este año se han diagnosticado 130 casos en China (de los que 36 fallecieron) y uno en Taiwán, no ha sido encontrado en las granjas avícolas, informó el Ministerio de Agricultura del país asiático.

La celebración será el miércoles 29 de mayo, en conmemoración del primer viaje del buque “Le Frigorifique” que en 1876 cruzó el Océano Atlántico llevando carne congelada del Río de la Plata a Europa.

Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)las exportaciones de pollo totales de abril de 2013 fueron 32.026 toneladas mientras que las importaciones alcanzaron solo las 774 toneladas.

Alltech le otorga la Medalla de Excelencia 2013 a la Dra. Eugenia Wang, Universidad de Louisville, por su trabajo pionero en el uso de tecnologías de procesamiento de datos de gran capacidad para explorar las rúbricas o firmas moleculares de la enfermedad de Alzheimer, otras patologías por demencia y enfermedad cardiaca.

Las nuevas tendencias de la limpieza profesional serán expuestas en la muestra que se realizará en junio en el Centro Costa Salguero

El mundo se encuentra en una etapa de crecimiento poblacional, al tiempo que asiste a la incorporación de nuevos trabajadores con crecientes y cada vez más complejas necesidades alimenticias.

El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, destacó que ya se cuenta con un fondo para la elaboración de vacunas e invitó a los productores a proponer ideas para la creación de un fondo de contingencias.

En 30 días Venezuela tendrá los picos de mayor producción de leche y en 60 días de carne, informó el presidente de la Federación Bolivariana de Ganaderos y Agricultores de Venezuela (Fegaven), Balsamino Belandria.