Del 31 de marzo al 3 de abril, los salones Intercarn, Intervin y Olivaria serán los puntos neurálgicos de Alimentaria 2014, que se realizará en el Recinto Gran Via de Barcelona, España. El objetivo será facilitar el contacto entre compradores y empresas, propiciar más de 8.000 reuniones de trabajo y abrir grandes oportunidades de negocio. Red Alimentaria, participará.

Investigadores del INTA lograron recolectar, purificar y comprimir los gases que emiten los bovinos para utilizarlos como fuente energética. Luz, calor, heladeras y hasta un auto pueden funcionar con este biocombustible.

Del 16 al 19 de junio, en el Centro Costa Salguero, será el lugar propicio para reunir a los profesionales, empresarios, ejecutivos, ingenieros y técnicos relacionados con el sector.

Expoagro es una muestra agropecuaria a campo abierto que se realiza una vez por año y dura cuatro días. Se emplaza siempre en diferentes campos de las zonas agrícolas con mayor potencial productivo de Argentina; de las mejores tierras del mundo. Allí se acondiciona el predio para la exposición donde casi un millar de stands de diferentes empresas expondrán los bienes, insumos y servicios que se necesitan en el campo para producir granos y carne. Del 12 al 15 de marzo en Autopista Buenos Aires Rosario, Km 214, establecimiento El Umbral, entre Ramallo y San Nicolas.Desde Red Alimentaria acompañamos y promovemos la muestra.

Diputados que conforman la Comisión de Agricultura y Ganadería, se reunieron en la fecha con representantes de la ARP, encabezados por el presidente, Germán Ruiz; y Senacsa, cuya delegación estuvo encabezada por su titular, Hugo Idoyaga. La situación ganadera, fue el tema de análisis y la necesidad de ubicar la carne paraguaya en la China Continental.

El día 20 de marzo se realizara la conferencia en el Auditorio Lacroze a las 19 hs. Red Alimentaria y Value In Asia promueven junto a la Facultad de Ciencias Agrarias de Belgrano.

La Argentina exportó 28.173 toneladas de pescados y mariscos en enero de 2014, una cifra que evidencia una suba del 2% con respecto al mismo mes de 2013, cuando se enviaron al exterior 27.615 toneladas.

El reporte más reciente de la OIE muestra que en Suramérica solo 3 países son reconocidos como libres de fiebre aftosa sin vacunación. Venezuela es el país más atrasado en el proceso.

En el marco de este Programa, iniciado en 2006, se vienen desarrollado numerosos proyectos que se renuevan y continúan. La mayoría, está orientado a generar información para satisfacer una necesidad surgida del traslado de una parte significativa de la ganadería pampeana a los pastizales isleños y plantaciones forestales del Delta del Paraná.

La carne y los productos cárnicos son una importante fuente de proteínas, grasas, aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas, entre otros nutrientes. En los últimos años, el consumidor espera que dichos alimentos proporcionen, además de los nutrientes necesarios, beneficios adicionales relacionados con la prevención de enfermedades y su calidad de vida. Estas demandas ofrecen grandes oportunidades para el agregado de valor en el sector.

La cría de conejos es una actividad ganadera que, por su volumen de producción, es la cuarta especie ganadera mundial, después de cerdos, pollos y vacunos. Constituye un alimento que ofrece nutrientes que el cuerpo necesita y que, con hábitos alimentarios adecuados, contribuye a una buena salud.

El servicio veterinario de la Unión Europea (UE) enviará una misión al Paraguay del 1 al 10 de abril para evaluar el sistema sanitario, establecimientos pecuarios y plantas frigoríficas, con miras a la reactivación del comercio de carne bovina, informó el Dr. Hugo Idoyaga, presidente de Senacsa.