Para lograr una mayor producción de borregos que permita a México continuar con la tendencia al alza en este indicador y disminuir las importaciones de carne de este tipo en un 20%, como en la última década, científicos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) impulsan con éxito el cruzamiento entre razas distintas.

El ministerio ruso de Agricultura tiene previsto llevar a cabo inversiones por cerca de 2.000 millones de euros, durante los próximos dos años, con el fin de fomentar el cebo de ganado porcino e incrementar así la producción cárnica de dicho país. Cuando se ponga en marcha estos nuevos cebaderos la producción porcina se incrementará en un 30% en comparación a la de 2008.

El lunes 14 de diciembre Tecnovo SA ha recibido por 2da. vez el premio que entrega la Fundación Export.Ar.

Con un ágape junto a la prensa especializada Sika Argentina presentó su nuevo espacio de capacitación.

El Grupo de Productores Ovinos Orgánicos de la Patagonia (PROPAT) realiza el próximo 15 de Diciembre un Encuentro organizado en el marco del 10º Aniversario del Programa de Producción de Lana y Carne Orgánica de la Patagonia.

El 30 de noviembre, en una pista de karting localizada en Capital Federal, la empresa festejó con los empleados de los corralones el éxito de la campaña.

La UE otorgó el reconocimiento oficial a este organismo como ente regulatorio de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, situación que la distingue de otras naciones y permite dinamizar el ingreso de sus exportaciones agroalimentarias, precisó.

El día 11 de diciembre se celebró la Asamblea General Ordinaria de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, donde se procedió a la elección de autoridades 2009-2011.

Complicaciones se mantienen, mientras plantas esperan respuesta.Las plantas procesadoras de carne la están viendo difícil con el mercado venezolano.

Tras publicar el lunes la oficialización del sistema de concurso público para que las plantas frigoríficas que lo deseen puedan hacerse de un cupo de exportación de Cuota Hilton –las 28.000 toneladas de cortes premium que ingresan con arancel reducido a la Unión Europea– el Gobierno repartió ayer un 10% del cupo anual.

Un análisis económico de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), al cierre del 2009, observa una caída en el ingreso de divisas por exportación de carne en torno del 18,02% respecto al año pasado. En otro orden, señala que el precio de la carne al final del año muestra una tendencia decreciente con relación al 2008.

Según publica The New York Times, la firma estadounidense Cargill está llevando a cabo un estudio con cerca de 100.000 cabezas de vacuno para desarrollar una vacuna que haga inmune el ganado a la presencia de E. coli O157:H7.