Tal vez por su inmemorial necesidad de adaptarse a circunstancias adversas, uno de los mayores valores que tiene el agro argentino es la innovación tecnológica. A comparación del resto de los productores del mundo, el agricultor y el fabricante de estas pampas se caracterizan por la creatividad. Pero las adaptaciones, los inventos y las buenas ideas para mejorar las prácticas agrícolas y optimizar los recursos, muchas veces no trascienden de un taller o, a lo sumo, de la zona donde se genera esa innovación.

Finalización del Proyecto “Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales” El acto de cierre se realizará el día 16 de diciembre a las 9,30 horas, en el Salón Dorado del Castelar Hotel, sito en Av. de Mayo 1152 de esta ciudad.

A menos de tres meses de los cuatro días más importantes del agro argentino y con una gran concurrencia de empresas que ya decidieron participar, la próxima Expoagro empezó a calentar los motores en el primer sorteo de lotes.

El PROCISUR acaba de publicar un trabajo llamado “Nueva Visión Europea en los temas Seguridad y Calidad Alimentaria”, realizado por el reconocido especialista Raúl Green, del INRA –ALISS de París. Los resultados, fueron presentados en el 5º Congreso de Producción, Industrialización y Comercialización de Carne del Campo al Plato, el 24 y 25 de noviembre, en la ciudad de Montevideo, Uruguay.

El viernes 12 de diciembre se dictará en el microcine de la SAGPyA, Buenos Aires, Argentina, el Seminario “Producción Orgánica: Oportunidades para la Gastronomía y el Turismo”, organizado por la Dirección Nacional de Agroindustria.

Nuevas Normas sobre envases benefician a la industria de alimentos y bebidas.La industria de Alimentos y Bebidas tiene ahora una nueva opción para realizar el envasado. Una norma incorporada recientemente al Código Alimentario Argentino permite la utilización de envases PET (Polietilentereftalato) Postconsumo Reciclado Grado Alimentario (PET-PCR Grado Alimentario) destinados a estar en contacto con alimentos, un plástico de alta calidad, ligereza y resistencia, que conserva muy bien las propiedades organolépticas de los alimentos.

Hoy 3 de junio se realizara la subasta a cargo de la empresa GECOMARG&ASOC/CLAUDIO IZSAK REMATES.

El titular de la ONCCA, Ricardo Echegaray, remarcó la necesidad de pensar en la economía real y destacó las oportunidades que se le presentan al país como productor de alimentos para ganar nuevos mercados

INTA Expone Cuyo 2008 ofreció al público todo el trabajo realizado por el INTA para el sector vitivinícola entre el 28 y el 30 de noviembre en Luján de Cuyo, Mendoza.

Las empresas neocelandesas que quieran acceder a los mercados de Sudamérica cuentan ahora con asesoramiento de alto nivel gracias a la expansión del programa Beachheads de New Zealand Trade and Enterprise (NZTE).

Los hombres de negocios que participan de la gira comercial que encabeza la presidenta Cristina Fernández de Kirchner sellaron acuerdos para vender sus productos en la región. Entre los convenios alcanzados, se destacan los del sector de la carne con ventas de tres y cinco mil toneladas.

Sobre la base de un exigente programa genético, y con adecuadas herramientas de trazabilidad y sanidad, este punto de venta se ha convertido en lugar predilecto para los consumidores colombianos.