Comensales sabrán de qué animal es el churrasco que comen.Cada plato de carne que se venda en el restaurante de Uruguay instalado en la feria universal de Shangai el sábado, vendrá acompañado de una etiqueta con código de barras, que al ser leída permitirá dar a conocer de qué predio proviene el corte de carne y la foto del productor responsable.

Tecno Fidta 2010 es el punto de encuentro para empresarios, profesionales y técnicos relacionados con el procesamiento, las maquinarias y los servicios para la industria alimentaria. Se realizara en Buenos Aires del 21 al 24 de Septiembre.

Todos los sentidos en un sólo Jamón Crudo Cabaña Argentina lanza su nueva variedad de fiambre.Luego de un estudio realizado por Cabaña Argentina acerca de los gustos y costumbres de los argentinos se reveló que la combinación perfecta de propiedades organolépticas reflejarían un fiambre de sabor superior e irresistible para los amantes del buen comer y la gastronomía local.

El evento se realizará del 1 al 4 de julio en el Centro de Convenciones del Sheraton Córdoba Hotel, en Córdoba, Argentina, y contará con un encuentro de negocios.

El INTI instalará frigoríficos multiespecie en diez localidades de varias provincias del Norte Grande que permitirán constituir cadenas de valor para mejorar la economía y la calidad de vida de los pobladores en sus zonas de influencia.

El pasado 3 de junio, Sika comenzó los festejos por su centenario en la feria de la construcción y la vivienda.

Un grupo de veterinarios de diversos países de la UE han creado una nueva organización, la Asociación Europea para la Gestión de la Sanidad en el Porcino (European Association of Porcine Health Management (EAPHM)).

Hoy 10 de junio se conmemora tal como lo establece el convenio colectivo de trabajo, el día del trabajador de la carne en Argentina. Red Alimentaria saluda a los trabajadores en su día.

Almatec, Soluciones de Equipamiento para Logística, ha renovado el compromiso de comercializar y brindar servicio posventa a sus equipos en todo territorio Argentino.

La próxima entrada en vigor de leyes aprobadas por la UE ha sido analizada en el certamen.Las principales asociaciones sectoriales de la ganadería española han mostrado, en el marco de Expoaviga Forum, su inquietud por el nuevo marco normativo que regirá en los 27 países de la Unión Europea a partir de 2013, con la entrada en vigor de la Ley de Bienestar Animal, que exigirá una mejora del trato a los animales en las explotaciones ganaderas, y una nueva Política Agraria Común (PAC), que sufrirá una importante reducción de sus presupuestos.

Empresarios argentinos en misión comercial a Rusia iniciaron la ronda de reuniones bilaterales. Las reuniones bilaterales entre empresarios pymes argentinos e importadores y distribuidores rusos, interesados en conocer y adquirir productos nacionales, comenzaron ayer en esta capital.

El gobierno de Perú autorizó la importación de carne de canguro nacidos, criados y beneficiados en Australia, según una norma publicada este lunes en la gaceta oficial El Peruano.