En esta segunda edición, la Gira Técnica ofrece visita a la cuenca lechera en la región lechera más importante del país de la zona centro de Argentina, más precisamente entre Santa Fe y Córdoba, que se caracteriza por la gran cantidad de tambos y empresas lácteas.

El mismo se llevó a cabo el Viernes 31 de Julio a partir de las 14:30 hs. en Los Silos Hotel Business Center 1° piso Dique 1 Puerto de Santa Fe, con la organización de FIFRA(Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas) junto al auspicio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

Una investigación de la FAUBA demuestra que el uso de enzimas permite mejorar la eficiencia de retención del nitrógeno y fósforo en el animal, y por lo tanto, disminuir la descarga de estos nutrientes al medio acuático.

La 24ª edición de la Cumbre de la Ganadería vuelve los días 7, 8 y 9 de octubre de 2015 a Clermont-Ferrand,Francia. Red Alimentaria estará presente.

El Gobierno de Birmania aprobó la compra de la carne de aves de Brasil, según anunció Kátia Abreu, ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, en una conferencia de prensa. Brasil será el primer país en ofrecer carne fresca a la nación asiática.

Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG participaron del Taller Nacional de Capacitación en Sanidad Porcina y Control y Erradicación de la Peste Porcina Clásica (PPC), el cual fue impulsado en el marco del Proyecto Nº 6181 del Fondo Argentino de Cooperación Sur – Sur y Triangular (FO.AR) acordado entre los gobiernos de Bolivia y Argentina.

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria realizaron el “Simposio Nacional de Calidad e Inocuidad Agroalimentaria”, los días 16 y 17 de julio pasados en el Salón Mercosur, Sede Edificio Nuevo Estado, Av. Belgrano 637, CABA.

El viernes 31 de julio, en Santa Fe Capital, se llevará a cabo el encuentro organizado por FIFRA y auspiciado por Red Alimentaria, el IPCVA y Nuevos Vientos.

Se llevará a cabo del 19 al 29 de Julio de 2015.Lo mejor de la ganadería argentina y Uruguay se verá en esta gira.

Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Espacio Riesco, Chile, entre el 2 y el 4 de septiembre.

El éxito de la quinta Jornada Todo Cerdos se evidenció en la atención del público ante la calidad de las disertaciones. “Ojalá tengamos Jornadas Todo Cerdos cada año”, elogió la representante del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación.

Según la cámara del sector, el consumo per cápita retrocedió 2,9% en junio respecto del mismo mes del año pasado, a 59,9 kilos anuales. La faena bovina ascendió casi 8% respecto de igual período de 2014