Varios investigadores de la Universidad de Nevada en Reno, EE.UU., desarrollaron recientemente un proceso amigable con el ambiente para generar un biocombustible a partir de plumas de pollos. Esto de acuerdo con una investigación publicada en el Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Los organizadores de IV edición de Latin American Chef (LACH) anunciaron que Starbucks Coffe Company México se une al concurso para apoyar la final de LACH México 2009 y la gran final de LACH Internacional en el 2010.

Las carnes uruguayas accederán desde la próxima semana en forma directa a los supermercados del Reino Unido, pues el Instituto Nacional de Carnes obtuvo la aprobación de Bruselas para el ingreso de variedades Hereford y Angus.

El gobierno nacional distribuyó compensaciones a 55 feed lots por un total de 14,055 millones de pesos (M/$). Por otra parte, 10 industrias avícolas recibieron pagos oficiales por 3,49 M/$ por liquidaciones correspondientes a los meses de agosto de 2008 a febrero de 2009.

Argentina exportó 178.732 toneladas de carne de vacuno durante el primer semestre del año, un seis por ciento más que el mismo lapso de 2008, según datos oficiales difundidos hoy.

La concreción de compra de carne por parte de los países centroamericanos sería un respiro para el mercado cordobés ahogado por la falta de compra de Venezuela.

El director de Industria Animal del MGAP dijo que se inspeccionaron hasta el momento cinco frigoríficos.

“Asumimos un desafío a largo plazo”, aseguró Luis Bameule, al presentar en la 123ª Exposición Rural de Palermo el nuevo medallón de carne Aberdeen Angus. “No es una hamburguesa Premium, sino que es Súper Premium”, explicó.

Se ha confirmado la realización de Fericerdo los días 27 y 28 de agosto 2009 en la Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez, con la exposición estática, charlas técnicas, demostraciones del funcionamiento de implementos, y debido a las disposiciones vigentes relacionadas a la gripe A H1N1 , han sido suspendidas las visitas a la unidad demostrativa y la exposición - venta de reproductores porcinos en la muestra.

La conferencia Global Dairy 500 se ha convertido en un foro de excelencia para líderes mundiales del sector lechero. La edición 2009 de ésta reconocida Conferencia Mundial de Lechería tendrá lugar del 4 al 7 de octubre en Lexington, Kentucky, Estados Unidos.

Según un informe de la Unión Europea, los exportadores argentinos de cortes de carne enfriada de alta calidad fueron los que más cerca estuvieron del cumplimiento total del cupo acordado, llegando al 99,997%. Este es el mejor desempeño de los últimos 8 años.

El Gobierno brasileño informó que Rusia levantó la restricción temporal a las importaciones de carne bovina y productos derivados crudos del estado de Tocantins, con la excepción de los originarios de tres municipios.