Productores porcinos se reúnen con funcionarios para promover consumo de cerdo

Productores porcinos se reúnen con funcionarios para promover consumo de cerdo

El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra participó de un encuentro con las cámaras de productores del sector porcino, con el objetivo de promover el consumo de carne de cerdo con precios accesibles para los argentinos en todo el territorio nacional...

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Senasa certifica la primera exportación de cueros de Chubut hacia China

Senasa certifica la primera exportación de cueros de Chubut hacia China

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la primera exportación de 100 toneladas de cueros bovinos salados con destino a la República Popular de China, desde la ciudad de Comodoro Rivadavia, provincia de Chubut...

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El INTI desarrolla harina a base de insectos

El INTI desarrolla harina a base de insectos

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anticipa que los insectos serán el “alimento del futuro” clave para los más de 9 mil millones de habitantes que se estiman para 2050, no sólo por su elevado nivel nutritivo sino también por sus beneficios económicos, ambientales y porque plantean un riesgo reducido de transmisión de enfermedades zoonóticas (de origen animal)...

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Juan José Grigera Naón es el nuevo presidente del IPCVA

Juan José Grigera Naón es el nuevo presidente del IPCVA

En el marco de la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la que se aprobó memoria, balance y plan anual operativo, las entidades de la producción eligieron hoy a Juan José Grigera Naón, representante de Sociedad Rural Argentina (SRA), como nuevo Presidente del Instituto...

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ULMA y Handtmann desarrollan solución para el procesado y envasado de carne picada sin bandeja

ULMA y Handtmann desarrollan solución para el procesado y envasado de carne picada sin bandeja

Fruto de la colaboración entre Handtmann y ULMA Packaging, nace ésta línea para el procesado y el envasado de carne picada en la que Handtmann ofrece su solución para la producción, porcionado y pesado de la carne y ULMA proporciona la solución de envasado y detección de metales...

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CICCRA PRESENTÓ EL INFORME CÁRNICO DE NOVIEMBRE

CICCRA PRESENTÓ EL INFORME CÁRNICO DE NOVIEMBRE

Durante noviembre de 2020 la industria frigorífica mantuvo el elevado nivel de actividad de los meses previos...

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The Collider: Un vertical dedicado a la agroalimentación para potenciar la innovación del sector

The Collider: Un vertical dedicado a la agroalimentación para potenciar la innovación del sector

La nueva edición de The Collider, que empieza el próximo enero, trabajará por primera vez para resolver los retos del sector agroalimentario (agrifood), añadiendo esta área a las temáticas actuales: salud, energía, industria 4...

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Abrió la convocatoria para “Israel Innovation Awards”

Abrió la convocatoria para “Israel Innovation Awards”

El concurso busca promover la cooperación tecnológica y podrán participar emprendedores/as y empresas ...

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Seguridad y protección para su negocio.

Seguridad y protección para su negocio.

La manera más fácil y económica de proteger su comercio minorista, mayorista y/o depósito...

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Tecnologías: Marinado controlado de carnes, un resaltador de la calidad organoléptica

Tecnologías: Marinado controlado de carnes, un resaltador de la calidad organoléptica

La nueva herramienta tecnológica de la industria cárnica da una solución ideal para mejorar el sabor y la textura...

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Grupo Motta inauguró el Proyecto de Riego Forestal y Efluente Cero

Grupo Motta inauguró el Proyecto de Riego Forestal y Efluente Cero

Grupo Motta inauguró el Proyecto de Riego Forestal y Efluente Cero, a 2,5 km de la planta de Calisa, donde se ubica el sistema de tratamiento de efluentes que abastecerá al predio con el agua de riego....

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Investigadores del INTA obtuvieron un nuevo grano de arroz largo fino

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El Grupo de Trabajo de Mejoramiento Genético de Arroz (GTMGA) del INTA Concepción del Uruguay, Entre Ríos (Argentina), desarrolló una nueva variedad de arroz largo fino...

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