Un estudio elaborado por APOYO Consultoría, encargado por la Asociación Peruana de Avicultura (APA), presentado el último martes 12 de junio, indica que el país se encuentra entre los 20 principales productores avícolas del mundo con un total de 1,172 miles de toneladas métricas en 2012, superando a países como Australia, Venezuela y Colombia y en niveles similares a Canadá, Sudáfrica y Corea del Sur.

Es organizado por el Centro de Competencia Científico-Tecnológico en productos transformados de la carne (CECOC-PTC) del 30 al 25 de octubre.

La nueva edición de la muestra, organizada por el Instituto Argentino del Envase, incluirá la primera edición de Farmatek, dedicada a la industria del packaging farmacéutico. Se realizara del 6 al 9 de agosto, en Centro Costa Salguero. Red Alimentaria presente en el Stand 613, Pabellón 6.

La asamblea de los funcionarios de Industria Animal del Ministerio de Ganadería resolvieron ayer levantar las movilizaciones y otorgar certificaciones. La medida sindical permitirá a los frigoríficos volver a faenar para el mercado interno y el comercio exterior.

Un proyecto para la construcción de un complejo de crianza y sacrificio de aves de corral en Haití, impulsado por el Premio Nobel de la Paz 2006 Mohamed Yunus y la gigante multinacional sudamericana Brasil Foods (BRF), sería clave en el origen de la prohibición impuesta por autoridades haitianas a la importación de productos avícolas de República Dominicana por la supuesta presencia del virus de la gripe aviar en el país.

Tres asociaciones de nuevos productores de pollo de engorde fueron capacitados por técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), a través del Programa Avícola Nacional (PAN).

El Gobierno nacional canceló la totalidad de las compensaciones adeudas a la industria molinera y aviaria por un total de $750 millones, el cual se pagará por medio de un bono del Tesoro nacional con vencimiento en 2016.

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Por primera vez, las industrias de ingredientes alimentarios y farmacéuticos se reúnen para el mayor encuentro ya realizado en Brasil.La necesidad de inversión y la convergencia entre los sectores farmacéutico y alimentario se hace cada vez más evidente. El crecimiento de esos mercados y la demanda por mejoras continuas en las líneas de productos alimentarios y farmacéuticos impulsó la unión de fuerzas de estos segmentos aproximando los eventos Food Ingredients South America, Health Ingredientes South America y CPhI South America. Ese mega evento se realizará del 6 al 8 de agosto, en Expo Center Norte, São Paulo.

El gobernador de la provincia de Río Negro, Alberto Weretilneck, entregó en General Conesa aportes a productores por $237.000 para desarrollo y fortalecimiento de pequeños productores porcinos del Valle de Conesa.

Las comisiones de los gobiernos de la República Dominicana y Haití no arribaron a ningún acuerdo, luego de permanecer reunidos por espacio de cuatro horas debatiendo sobre la posible solución al conflicto entre ambas naciones por la prohibición de venta de productos avícolas en la frontera.

Las exportaciones de carne vacuna representaron el 82% del total, correspondiendo un 4% a las carnes de ovinos; hubo un paralelo incremento de las ventas de carne aviar, que ha superado sus cifras anteriores también.