ARGENTINA: AUTOABASTECIMIENTO AVÍCOLA EN LA RIOJA

ARGENTINA: AUTOABASTECIMIENTO AVÍCOLA EN LA RIOJA

La firma estatal Granjas Riojanas faena actualmente unos 100.000 pollos mensuales pero prevé duplicar ese volúmen este mismo año y así lograr el autoabastecimiento en la región de La Rioja.

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COSTA RICA: EL CONSUMO DE CARNE DE CERDO CRECIÓ 1,7% EN COSTA RICA DURANTE 2013

COSTA RICA: EL CONSUMO DE CARNE DE CERDO CRECIÓ 1,7% EN COSTA RICA DURANTE 2013

Aunque en un porcentaje menor a años anteriores, el consumo de cerdo en Costa Rica sigue creciendo, pasó de 41,1 millones de kilos en el 2012 a 41,8 millones de kilos el año pasado, un crecimiento del 1,7%.

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TENDENCIAS Y REALIDADES DEL AGRONEGOCIO EN LA RONDA LATINOAMERICANA DE ALLTECH

TENDENCIAS Y REALIDADES DEL AGRONEGOCIO EN LA RONDA LATINOAMERICANA DE ALLTECH

Alltech, líder mundial en salud y nutrición animal, llevará a cabo del 24 de Marzo al 4 de abril su tradicional Ronda Latinoamericana ofreciendo un vistazo al futuro y favoreciendo el intercambio de ideas y experiencias sobre las tendencias y realidades del agronegocio.

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BRASIL: SE BUSCAN OPORTUNIDADES PARA EXPORTAR GENÉTICA AVIAR

BRASIL: SE BUSCAN OPORTUNIDADES PARA EXPORTAR GENÉTICA AVIAR

El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, participó en Expodireto Cotrijal, feria agropecuaria internacional en Não-Me-Toque, donde se reunió con representantes de la agroindustria en Centroamérica.

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REVISTA AMERICARNE 99: ALIMENTARIA 2014

REVISTA AMERICARNE 99: ALIMENTARIA 2014

Del 31 de marzo al 3 de abril, los salones Intercarn, Intervin y Olivaria serán los puntos neurálgicos de Alimentaria 2014, que se realizará en el Recinto Gran Via de Barcelona, España. El objetivo será facilitar el contacto entre compradores y empresas, propiciar más de 8.000 reuniones de trabajo y abrir grandes oportunidades de negocio. Red Alimentaria, participará.

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REVISTA AMERICARNE 99: EL GAS DE LAS VACAS PUEDE ALIMENTAR UN MOTOR

REVISTA AMERICARNE 99: EL GAS DE LAS VACAS PUEDE ALIMENTAR UN MOTOR

Investigadores del INTA lograron recolectar, purificar y comprimir los gases que emiten los bovinos para utilizarlos como fuente energética. Luz, calor, heladeras y hasta un auto pueden funcionar con este biocombustible.

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REVISTA AMERICARNE 99: ARGENPLAS 2014

REVISTA AMERICARNE 99: ARGENPLAS 2014

Del 16 al 19 de junio, en el Centro Costa Salguero, será el lugar propicio para reunir a los profesionales, empresarios, ejecutivos, ingenieros y técnicos relacionados con el sector.

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EXPOAGRO 2014: ABRE SUS TRANQUERAS

EXPOAGRO 2014: ABRE SUS TRANQUERAS

Expoagro es una muestra agropecuaria a campo abierto que se realiza una vez por año y dura cuatro días. Se emplaza siempre en diferentes campos de las zonas agrícolas con mayor potencial productivo de Argentina; de las mejores tierras del mundo. Allí se acondiciona el predio para la exposición donde casi un millar de stands de diferentes empresas expondrán los bienes, insumos y servicios que se necesitan en el campo para producir granos y carne. Del 12 al 15 de marzo en Autopista Buenos Aires Rosario, Km 214, establecimiento El Umbral, entre Ramallo y San Nicolas.Desde Red Alimentaria acompañamos y promovemos la muestra.

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ARGENTINA: OPORTUNIDAD Y POTENCIALIDAD DEL INTERCAMBIO ENTRE ARGENTINA Y ASIA

ARGENTINA: OPORTUNIDAD Y POTENCIALIDAD DEL INTERCAMBIO ENTRE ARGENTINA Y ASIA

El día 20 de marzo se realizara la conferencia en el Auditorio Lacroze a las 19 hs. Red Alimentaria y Value In Asia promueven junto a la Facultad de Ciencias Agrarias de Belgrano.

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INFORME: SEGÚN LA OIE EN SURAMERICA SOLO 3 PAISES SON RECONOCIDOS COMO LIBRES DE AFTOSA

INFORME: SEGÚN LA OIE EN SURAMERICA SOLO 3 PAISES SON RECONOCIDOS COMO LIBRES DE AFTOSA

El reporte más reciente de la OIE muestra que en Suramérica solo 3 países son reconocidos como libres de fiebre aftosa sin vacunación. Venezuela es el país más atrasado en el proceso.

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REVISTA AMERICARNE 99: PROGRAMA SILVOPASTORIL   DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDA

REVISTA AMERICARNE 99: PROGRAMA SILVOPASTORIL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDA

En el marco de este Programa, iniciado en 2006, se vienen desarrollado numerosos proyectos que se renuevan y continúan. La mayoría, está orientado a generar información para satisfacer una necesidad surgida del traslado de una parte significativa de la ganadería pampeana a los pastizales isleños y plantaciones forestales del Delta del Paraná.

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REVISTA AMERICARNE 99: HERRAMIENTAS PARA EL AGREGADO DE VALOR EN CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS

REVISTA AMERICARNE 99: HERRAMIENTAS PARA EL AGREGADO DE VALOR EN CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS

La carne y los productos cárnicos son una importante fuente de proteínas, grasas, aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas, entre otros nutrientes. En los últimos años, el consumidor espera que dichos alimentos proporcionen, además de los nutrientes necesarios, beneficios adicionales relacionados con la prevención de enfermedades y su calidad de vida. Estas demandas ofrecen grandes oportunidades para el agregado de valor en el sector.

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