CHILE INICIO UN 2014 CON UN INCREMENTO EN LAS IMPORTACIONES DE CARNE DE VACUNO

CHILE INICIO UN 2014 CON UN INCREMENTO EN LAS IMPORTACIONES DE CARNE DE VACUNO

De acuerdo con el ODEPA chileno, las importaciones de carne de vacuno realizadas por Chile en los dos primeros meses de 2014 se han incrementado en un 9,2% respecto al mismo periodo de 2013, hasta sumar las 23.650 t. Esta situación se ha producido pese al incremento de la producción y la bajada de las exportaciones de carne de vacuno chilena.

Leer más
ARGENTINA: EL IPCVA TUVO SU ASAMBLEA CON RENOVACION DEL CONSEJO DE REPRESENTANTES

ARGENTINA: EL IPCVA TUVO SU ASAMBLEA CON RENOVACION DEL CONSEJO DE REPRESENTANTES

Se aprobó la memoria, el balance y el plan operativo y se conformó el nuevo Consejo de Representantes. Gonzalo Alvarez Maldonado continúa como presidente

Leer más
URUGUAY CONSUMIO CASI 21 KG DE CARNE AVIAR POR HABITANTE EN 2013

URUGUAY CONSUMIO CASI 21 KG DE CARNE AVIAR POR HABITANTE EN 2013

Al cierre del 2013, el consumo de carne aviar en el Uruguay había aumentado un 0,7%. A este aumento se suma el del consumo de carne porcina con un 2,8% más de carne consumida. Las malas noticias llegaron para el consumo de carne de res que observó un ligero descenso del 0,6% en 2013.

Leer más
BRASIL: NACE ABPA, LA MAYOR ASOCIACIÓN DE PROTEÍNA ANIMAL DEL PAÍS

BRASIL: NACE ABPA, LA MAYOR ASOCIACIÓN DE PROTEÍNA ANIMAL DEL PAÍS

Las empresas y organizaciones de las cadenas agroindustriales de aves, huevos y cerdos en todo Brasil se reunieron para crear la Asociación Brasileña de la Proteína Animal (del portugués, ABPA), que se origina a partir de la unión de Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) y la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne de Cerdo (ABIPECS).

Leer más
ARGENTINA: CARNE DE CERDO QUEDO CERCA DEL AUTOABASTECIMIENTO

ARGENTINA: CARNE DE CERDO QUEDO CERCA DEL AUTOABASTECIMIENTO

Las importaciones, principalmente de Brasil, se redujeron a su nivel más bajo en 20 años. Con 4,8 millones de cerdos que fueron a faena en 2013 se logró producir 416.000 toneladas de carne porcina.

Leer más
URUGUAY: EXPORTACIONES DEL SECTOR OVINO AUMENTO EL 9%

URUGUAY: EXPORTACIONES DEL SECTOR OVINO AUMENTO EL 9%

Las exportaciones del rubro ovino en el año móvil a febrero pasado aumentaron un 9% con relación a igual período anterior, al totalizar negocios por un total de US$ 410,2 millones, informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).

Leer más
ESPAÑA: EL SECTOR PORCINO APORTO EL 40% DE LOS INGRESOS GANADEROS

ESPAÑA: EL SECTOR PORCINO APORTO EL 40% DE LOS INGRESOS GANADEROS

El sector porcino aportó en 2013 casi el 40% de los ingresos ganaderos pese al descenso de los sacrificios.Se constata el incremento del valor de las exportaciones, que vuelve a crecer hasta alcanzar los 3.327 millones de euros. En los hogares aumentó el consumo tanto de carne fresca como de transformados.

Leer más
URUGUAY: FACULTAD DE VETERINARIA PROGRAMA DE EDUCACIÓN CONTINUA

URUGUAY: FACULTAD DE VETERINARIA PROGRAMA DE EDUCACIÓN CONTINUA

Del 2 al 4 de abril se realizara la Actualización sobre el Bienestar Animal a nivel de plantas de faena en diversas especies, a cargo de la Docente Dra. Stella Huertas.

Leer más
HAITI: NO COMPRAN POLLOS Y HUEVOS DOMINICANOS POR TEMOR

HAITI: NO COMPRAN POLLOS Y HUEVOS DOMINICANOS POR TEMOR

Miles de haitianos cruzan la frontera para comercializar en el mercado binacional de Dajabón, sin embargo, se negaron a comprar pollos y huevos porque, según denunciaron comerciantes de ambos países, civiles armados con palos y las autoridades haitianas se los quitan y los queman.

Leer más
PARAGUAY APUNTA A ELEVAR LA EXPORTACIÓN DE CARNE

PARAGUAY APUNTA A ELEVAR LA EXPORTACIÓN DE CARNE

Un nuevo plan del sector pecuario en Paraguay apunta a elevar para el 2018 a 600.000 toneladas las exportaciones de productos y subproductos pecuarios, que actualmente llegan a 325.000 toneladas por año, según registros del USDA, señaló el titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Germán Ruiz.

Leer más
BUENAS PRACTICAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS

BUENAS PRACTICAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS

La Federación Internacional de la Industria de Alimentos Balanceados (del inglés, IFIF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han publicado una versión en español del 'Manual de buenas prácticas para la industria de alimentos balanceados". Este manual es el primero de este tipo y FAO e IFIF lo publican con el objetivo de aumentar la inocuidad alimentaria y la calidad a nivel de producción.

Leer más
REPUBLICA DOMINICANA:LA RED NACIONAL ALIMENTARIA SE LANZARÁ EN MAYO

REPUBLICA DOMINICANA:LA RED NACIONAL ALIMENTARIA SE LANZARÁ EN MAYO

El fortalecimiento de la estructura del mercadeo de productos agropecuarios se trató en el marco de la Feria Agropecuaria Nacional 2014, que se celebra en la Ciudad Ganadera, donde se exhibe lo mejor de la agropecuaria nacional.

Leer más