Con el objeto de continuar promoviendo la innovación y la actitud emprendedora en las empresas pertenecientes a la Industria Argentina de Carnes Procesadas, Chr. Hansen organiza la Segunda Edición de este galardón que se llevará a cabo el 23 de Octubre de 2008.

El martes 1 de abril se conmemoró el centenario de la primer Agronomía Regional del país en Mercedes, provincia de Buenos Aires. La misma se instaló con la intención de difundir óptimas prácticas agrarias. Aún faltaban seis años para la creación de la Chacra Experimental de Pergamino.

La suba fue del 12% en el primer bimestre de 2008. El 53% proviene de Argentina.

En una breve reseña histórica del origen y evolución de la producción bovina en Argentina, diferenciamos los siguientes períodos y hechos señeros: Periodo Colonial; período de Iniciación del cruzamiento absorbente; período del alambrado, el pedigree y el barco frigorífico, periodo de los frigoríficos y periodo de los frigoríficos argentinos y la aplicación tecnológica intensiva en el campo.

El director general de AECOC, José María Bonmatí; el presidente del comité de carnes de AECOC y gerente de la empresa ARCADIE, Juan Carlos San José; y el director del salón Expoaviga de Fira de Barcelona, Antoni Cambredó, han presentado el estudio “El comprador de productos cárnicos”, que será objeto de debate en el Seminario AECOC de Productos Cárnicos, que tendrá lugar el 16 de abril en el marco de Expoaviga 2008. Red Alimentaria los espera en el Stand A 72- Pabellón 2 - Recinto Gran Vía.

Los números indican que las exportaciones argentinas realizadas en 2007 dejaron más de 17 millones de dólares.

Las mayores entidades rurales de Argentina, en huelga contra un alza en los impuestos al sector, anunciaron el martes que mantendrán la medida de fuerza hasta "que sea necesario", en el mayor desafío político a la gestión de la presidenta Cristina Fernández

La Industria del Plástico se dará cita en La Rural del 25 al 29 de marzo .Se desarrollará en el Predio Ferial de Buenos Aires, la muestra denominada “Argenplás 2008 - XII Exposición Internacional de Plásticos”. Red Alimentaria los espera en el Stand E – 70 Pabellón Azul

En la provincia rionegrina comenzaron a trabajar en el proyecto desde hace unos días. La inversión en el mismo será de 1.8 millones de pesos.

El gobernador de Buenos Aires, Daniel Scioli, ya tiene listo el proyecto de la nueva ley de feed lot, con la que se buscará desarrollar y regular la actividad de engorde a corral.

La medida, que ya lleva ocho días, continúa hasta el martes, pero podría durar mucho más. Hubo cientos de cortes en toda la Argentina. Los supermercadistas aseguran que podrían escasear la carne y los lácteos. Es la protesta más grande de los últimos 30 años. Miles de personas podrían quedar aisladas por los cortes de ruta y el turismo de Semana Santa se vería muy afectado.

La Historia del Huevo ……de Pascua