Las cifras oficiales de Latin American Food Show (LAFS), la feria de alimentos más importante de Latinoamérica, indican que las expectativas fueron superadas registrar un total de 30.15 millones de dólares generados por negocios, la llegada de 7,213 compradores nacionales y extranjeros y más de 8,000 productos en exhibidos, durante los tres días de su realización en Cancún, Quintana Roo.

En el marco de su programa de responsabilidad social empresaria, la firma Conecar, realizará un encuentro de capacitación e intercambio entre especialistas del sector ganadero (leche – carne) y técnicos profesionales del sector agropecuario.

Por segundo año consecutivo Sika Argentina, empresa líder en impermeabilizantes, lleva a cabo la campaña “Mes de la Impermeabilización Sika®” en la cual se presentan los nuevos productos que componen la línea de impermeabilizantes para techos y paredes.

Por segundo año consecutivo, los estudiantes del Master 2 Estudios Ibéricos y Latinoamericanos de la Universidad La Sorbonne Paris IV (http://www.paris-sorbonne.fr/fr/), recibirán una clase dictada por la Directora de Red Alimentaria, Devora Dorensztein, en el marco del las conferencias que se realizan todos los años para estos alumnos.

La compañía OBIN, ha desarrollado transportadores de pallets, cuyos beneficios principales son el ahorro de espacio de espacio de trabajo y en muchos casos el costo de alquiler, compra o mantenimiento de un Autoelevador.

Salón regional de la industria para el procesamiento y embalaje de alimentos en el suroeste de Francia.

El transporte de mercaderías refrigeradas se encuentra próximo a quedar desabastecido de repuestos y equipos nuevos, que no se fabrican en el país, afectando a la distribución de productos como carnes, lácteos y medicamentos, entre otros, ante la imposibilidad de importarlos debido a una resolución restrictiva de la Secretaría de Comercio, alertaron dirigentes del sector.

Los brasileños sienten especial satisfacción al asegurar que tienen en el río Amazonas o en el estadio Maracaná "o maior do mundo" (el mayor del mundo), a lo que se agrega ahora una empresa de alimentos.

Pilgrim"s Pride, la principal compañía de productos avícolas en Estados Unidos y la segunda más grande de México, informó que aceptó traspasar el 64 por ciento de la empresa al corporativo brasileño de JBS.

Curuzú Cuatiá se prepara para vivir la 87ª Exposición Feria Nacional de Ganadería, Granja, Industria y Comercio, que comenzará a partir de mañana en el predio ferial de la Sociedad Rural de esa ciudad. Las primeras actividades tendrán que ver con el ingreso de los reproductores de todas las razas, y continuarán hasta el lunes con juras de animales, charlas, expo comercial y finalmente, el remate.

La inauguración oficial fue realizada por el ministro de Agricultura francés BRUNO LE MAIRE.En 2009, 1273 expositores de los cuales 353 son extranjeros con una superficie de 6000 m² y una nueva progresión de 1200 m² mas que en 2008.

Resumen de las cocinas regionales y las aportaciones extranjeras recibidas en siglos de convivencia e intercambio cultural, este país vive hoy una oleada creativa de jóvenes chefs que reinventan las recetas tradicionales y han convertido a Lima en importante referente gastronómico a nivel internacional.