La Administración de Certificación y Acreditación de China ha registrado las primeras ocho empresas españolas autorizadas a exportar carne y productos cárnicos de porcino, y ha dado el visto bueno al modelo de certificado veterinario que deberá acompañar a estos envíos, según ha informado el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).

7º ciclo de Jornadas de Actualización y Capacitación Ganadera, organizado por Quickfood/Marfrig Group.El evento, un clásico de la cultura del novillo pesado, se llevará a cabo en el marco de la 101ª Exposición de la Sociedad Rural de Rafaela, Santa Fe, el próximo 15 de agosto a las 18.30 hs

La consultora argentina, partner certificado de Oracle, firmó un contrato con el frigorífico Marfrig para la implementación de la herramienta SNO (Oracle Strategic Network Optimization) con el objetivo de realizar el planeamiento de la producción de toda su red de plantas en Brasil.

La empresa líder de la industria cárnica argentina estará presente en la 2° Edición de la feria Alimentaria Mercosur, con un stand dedicado a la promoción de sus productos de consumo masivo y carnes crudas.

De un total aproximado de 8.500 cabezas bovinas que se faenan diariamente para exportación en Paraguay, cerca de 3.600 animales son sacrificados en frigoríficos con “bandera brasileña”, es decir, plantas instaladas en nuestro Paraguay, pero adquiridas por capitales brasileños.

El Instituto Nacional de Carnes promueve que la trazabilidad llegue hasta el corte. Para el presidente del grupo Marfrig, Marcos Molina eso ayudará a crecer y augura un futuro "muy bueno" para la carne uruguaya.

Según datos de la Fundación Exportar, las empresas Tienda el Palacio de Hierro de México, Hipermercado Tottus de Perú, EWS Kauf-Markt de Alemania, CGC Japan CO.LTD de Japón y Wal-Mart de Brasil, confirmaron su participación para concretar negocios en el marco de SIAL+ASU, 7º Edición del Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del Mercosur y la 5º Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos que se llevará a cabo el 16, 17 y 18 de Septiembre en el Salón Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.

A través del mismo se formalizó el acuerdo para la realización de un curso de formación para futuros capacitadores de personal de campo en temas ganaderos.

Del 12 al 14 de agosto, La Rural será sede de la feria de los alimentos y bebidas que se realizará por segundo año consecutivo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Red Alimentaria estará presente, ocupando el stand I-02.

Tacuarembó/Marfrig Group, Central lanera uruguaya y la consultora Agroind lanzaron el Proyecto de Producción de Carne Magra con Toros Holando Jóvenes, que está orientado a la producción de carne de toro joven para atender nichos específicos de mercado.

Según el estudio elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), la baja registrada en la faena vacuna es una consecuencia de los paros y cortes de rutas del sector agropecuario en protesta por la aplicación de retenciones móviles a la exportación de granos.

Los términos del acuerdo sanitario entre los dos países fueron propuestos por las autoridades brasileñas. El mercado indio es apto para las carnes de ave por las religiones que practican sus habitantes.