URUGUAY: EL VOLUMEN DE EXPORTACIÓN DE CARNE SUBE 14,1 PCT EN AGOSTO

URUGUAY: EL VOLUMEN DE EXPORTACIÓN DE CARNE SUBE 14,1 PCT EN AGOSTO

La exportación de carne bovina de Uruguay, uno de las principales actividades del pequeño país sudamericano, creció un 14,1 por ciento en agosto frente al mismo mes del 2011, mientras que los ingresos aumentaron un 5,8 por ciento, informó el Gobierno.

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APROBARON LOS MECANISMOS DE CONTROL DE CARNE VACUNA PARA EXPORTAR A LA CE

APROBARON LOS MECANISMOS DE CONTROL DE CARNE VACUNA PARA EXPORTAR A LA CE

La Argentina está gestionando su participación en el contingente arancelario de la Comunidad Europea, anual, para carne de vacuno, fresca, refrigerada o congelada, de calidad superior, para lo cual los Ministerios de Agricultura y Economía aprobaron los mecanismos de control y certificación.

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JORNADAS PORCINAS

JORNADAS PORCINAS

Se llevarán a cabo en Salón de Conferencias del Hotel Mónaco, Carlos Paz, Córdoba, .el 11 y 12 de septiembre.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: SENASA/ GESTION DE LA INFORMACION SISTEMATIZADA IMPORTANTE HERRAMIENT

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: SENASA/ GESTION DE LA INFORMACION SISTEMATIZADA IMPORTANTE HERRAMIENT

En el contexto general del sistema de vigilancia epidemiológica (VE) de la tuberculosis bovina (TBB), la participación de los frigoríficos constituye un eslabón de fundamental importancia en las actividades de registro y notificación de la enfermedad, a fin de analizarlos, interpretarlos y tomar las decisiones y acciones correspondientes.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: UBA/ MEDIOAMBIENTE  / LA FAUBA CREO UN GRUPO DE BIOCOMBUSTIBLES

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: UBA/ MEDIOAMBIENTE / LA FAUBA CREO UN GRUPO DE BIOCOMBUSTIBLES

Integrado por docentes, investigadores y estudiantes de diferentes cátedras, apuntará a generar un mayor conocimiento, proponer nuevos debates y soluciones tecnológicas concretas sobre energías renovables.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90; INTA / LA IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DEL BIENESTAR ANIMAL COMO AGREGADO

REVISTA AMERICARNE EDICION 90; INTA / LA IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DEL BIENESTAR ANIMAL COMO AGREGADO

El estudio del estrés animal, y su posible interacción con las dietas correspondientes a los diferentes sistemas de producción, contribuiría a la optimización de la calidad de la carne, no sólo fresca, sino también madurada. Esto representaría, además, un valor agregado en la conquista de nuevos mercados.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EXPOSICIONES/ IFFA 2013 / LIDER MUNDIAL EN TECNOLOGIA CARNICA

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EXPOSICIONES/ IFFA 2013 / LIDER MUNDIAL EN TECNOLOGIA CARNICA

Entre el 4 y el 9 de mayo de 2013 en Alemania, la muestra que organiza Messe Frankfurt reflejará las nuevas tendencias del mercado de las carnes. Red Alimentaria se hará presente.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EXPOSICIONES/ SOMMET DE L’ELEVAGE UN EXCEPCIONAL ESCARPATE DE LA GANA

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EXPOSICIONES/ SOMMET DE L’ELEVAGE UN EXCEPCIONAL ESCARPATE DE LA GANA

Clemont-Ferrand, Francia será el escenario para la primera cita europea de los profesionales de la ganadería y uno de los principales salones internacionales especializados en las producciones animales. Se realizará de 3 al 5 de octubre y Red Alimentaria estará presente.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: ENTREVISTA A DEVORA DORENSZTEIN/ DIRECTORA DE RED ALIMENTARIA / “SOMO

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: ENTREVISTA A DEVORA DORENSZTEIN/ DIRECTORA DE RED ALIMENTARIA / “SOMO

Con más de 15 años en el mercado de carnes y tecnologías, Devora Dorensztein, Directora de Red Alimentaria, habla sobre el posicionamiento de la empresa como líder en asesoramiento estratégico comercial especializada en el mercado de la alimentación.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: CENTRO DE FORMACION E INVESTIGACION LATINOAMERICANO PARA LA INDUSTRIA

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: CENTRO DE FORMACION E INVESTIGACION LATINOAMERICANO PARA LA INDUSTRIA

Gestado desde Red Alimentaria, tiene una mirada diferente sobre la formación, pensando en la rentabilidad de las plantas frigoríficas. Está dirigido a directivos, gerentes, supervisores, mandos medios y operarios.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: AMEC  CON VOCACION INTERNACIONAL E INNOVADORA

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: AMEC CON VOCACION INTERNACIONAL E INNOVADORA

Esta asociación multisectorial brinda servicio a las empresas de los sectores que representa mediante la ejecución de acciones de promoción comercial de carácter internacional. Desde hace más de diez años, tiene un acuerdo de cooperación interinstitucional con Red Alimentaria.

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REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EMPRESA/ SINDY SABER EN SABOR: 10 AÑOS AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA AL

REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EMPRESA/ SINDY SABER EN SABOR: 10 AÑOS AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA AL

Elabora y comercializa una amplia gama de saborizantes, esencias, especias, condimentos y materias primas para la industria alimenticia. Estará presente en Tecno Fidta 2012 en el stand 3F28.

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