Los trabajos ganadores fueron "Las pymes argentinas que van a cambiar el mundo. Qué están haciendo las empresas más innovadoras", de Hernán Murúa (primer premio), y "Golpeando las puertas de la ciencia", de Victoria Eugenia Mendizabal (mención especial)

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Con motivo de la feria SIAL 2014, CSB-System Internacional presentará los últimos avances así como las nuevas funcionalidades de sus soluciones para el control de procesos y para la optimización de la gestión empresarial en la industria alimentaria.

El próximo miércoles 15 abrirá sus puertas la 9º edición de la mayor muestra del sector de la Argentina. Se realizarán conferencias, visitas técnicas y charlas demostrativas. Red Alimentaria promueve y acompaña.

Como cada segundo viernes de octubre, hoy se celebra por todo el mundo el Día Mundial del Huevo. Desde 1996, la industria avícola cuenta con un día para celebrar las bondades de este alimento y para promocionarlo entre los consumidores como una fuente de proteína asequible y rica en vitaminas y minerales.

incrementó 11,7% sus exportaciones de carnes dentro de la cuota 481 de la Unión Europea (UE), a la vez que el precio promedio subió 7,3%.

Una Misión de la Corporación Financiera Internacional del Banco Mundial, liderada por Luiz Daniel de Campos, Oficial Principal de Inversiones, realizó una visita a la Asociación Rural del Paraguay. Fueron recibidos por el Presidente Germán Ruiz Aveiro y por el Vicepresidente Segundo Carlos Pereira Benza; con quienes mantuvieron una reunión de trabajo.

Las importaciones de carne en Chile alcanzaron 582 millones de dólares entre enero y julio de este año, de acuerdo a las estadísticas del Portal ComexPlus de la Cámara de Comercio de Santiago (CCS). La cifra representa un descenso de 3% respecto a los 599 millones alcanzados en igual período del año pasado.

En términos de facturación, en los ocho primeros meses del año las exportaciones de carne bovina brasileña totalizaron US$4.750 millones, 13,78% más que el monto de US$4.100 millones del mismo periodo de 2013.

Desde el lunes, la Argentina estará habilitada para exportar a la Unión Europea la denominada 'Cuota Feed Lot o 481', que consiste en cortes premium que podrán llegar a las 48.200 toneladas sin arancel para su colocación en la UE.

La Asociación de Façoneros de Pollos y las cámaras de la industria avícola, pedirán en los próximos días una reunión a la embajadora de Estados Unidos en Uruguay, Julissa Reynoso, para explicarle la realidad del sector productivo, buscando el apoyo para que se negocie una cuotificación del ingreso de carne aviar desde ese país.

El segundo viernes de octubre de cada año, en este caso el 10 octubre, más de 150 países se unen y celebran el día mundial del huevo. Desde sus comienzos en 1996, el Día Mundial del Huevo ha crecido en tamaño y se ha difundido por todo el mundo.