El primer concurso para estudiantes y profesionales de la gastronomía. La gran final se realizará en el marco de Latin American Food Show (LAFS) en Cancún, Quintana Roo del 2 al 4 de septiembre.

TRYTECH, con su línea de lubricantes alimenticios anuncia la incorporación de lubricantes con certificación KOSHER europea. Amplio stock en Argentina de desengrasantes hidrosolubles, pastas antiengrane, grasas y aceites.

Información sobre la "influenza norteamericana o mexicana".Son tres comunicados oficiales que difunden la OIE, AAPP, y OIPORC.

La Unidad de Medio Ambiente de la Secretaría de Industria de la Nación llevará a cabo el Encuentro Técnico Financiero sobre Responsabilidad Ambiental y Social en la Cadena de Valor Alimenticia, los días 11 y 12 de mayo de 9:30 a 17:30 hs en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, exclusivamente para la industria láctea y frigorífica.

Ante una importante presencia de público culminó el sábado una nueva edición de la ya tradicional muestra La Nación Ganadera con el remate de los ejemplares correspondientes la 68° Exposición de Otoño de Angus y 59° de Hereford que se concretó en la Sociedad Rural de Tandil.

La decimoctava edición de EXPOAVIGA cambia sus fechas unos días para racionalizar el calendario ferial español y mundial.

Sika Argentina, empresa dedicada a la producción de químicos para la construcción, anuncia la incorporación de nuevos Distribuidores Oficiales.

La gripe porcina o influenza porcina es una enfermedad infecciosa causada por un virus perteneciente a la familia orthomyxoviridae y que afecta fundamentalmente a poblaciones porcinas.

Bajo el título general de “Nuevas Tecnologías y Seguridad Alimentaria”, el próximo lunes 27 de abril tiene previsto iniciarse el 2º Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria que tendrá lugar en Girona hasta el próximo miércoles 29, en el que el IRTA es el anfitrión y coorganizador junto con el SAFE consortium.

Entre el 20 y 23 de mayo, en Rosario, Santa Fé, se espera recibir a más 70 mil visitantes de distintas partes del mundo. ExpoAmeriCarne presentará seminarios, conferencias y charlas técnicas de importante valor para la industria cárnica.

Innova Chile de Corfo y la Fundación para la Innovación Agraria, del Ministerio de Agricultura, abrieron en forma conjunta una Convocatoria de Perfiles y Proyectos para la Agroindustria Hortofrutícola y las Industrias Vitivinícola y de Carnes Bovina y Ovina. A través de ella, se busca seleccionar las mejores propuestas y apoyar así iniciativas de innovación.

La delegación integrante del Proyecto de Promoción de Exportaciones de Agroalimentos Argentinos (ProArgex) que asistió a la XXIIIº Salón Internacional del Club del Gourmet -realizado en Madrid, España, entre el 30 de marzo y el 2 de abril- obtuvo resultados auspiciosos pese a la recesión económica que sufre la Comunidad Europea.