Seminario cambio de paradigma para lograr la excelencia en Calidad y Seguridad (SMS).El entrenamiento apunta a desarrollar aptitudes, modificar actitudes y comportamientos con relación a Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad en la industria alimenticia.-

Empresas de prestigio y nuevas actividades formativas se incorporarán a la feria de alimentación y bebidas más importante de México, del 3 al 5 de junio, en el centro Banamex de México D.F

El modelo Barrier Bag 2800 está diseñada para proteger y mantener intactas las propiedades de la carne fresca, satisface los requerimientos de vida útil en procesos de distribución prolongados como son los circuitos de exportación.

La empresa cerró el año con un incremento en su facturación del 35%. Arballon Business Software se consolidó como el ERP para el Sector Productivo con gran penetración en nuevos mercados verticales como por ejemplo el Avícola y el Farmacéutico.

Por 3er año consecutivo, en el Salón Santa María de la Universidad Católica Argentina en Puerto Madero, los días 11 y 12 de junio se realizará EXPOTRAZAR 2008.

Una comitiva europea visitará Río Negro y Neuquén para homologar el nuevo status sanitario, que permitirá abrir nuevos mercados a la producción local.

Prokrete Argentina, empresa nacional líder en el segmento de pisos y revestimientos industriales, sistemas anticorrosivos, impermeabilizantes y químicos para la construcción, que posee distribuidores en todo el país y más de 10 representantes en el exterior, comunicó el festejo de su 30º Aniversario en el mercado, pyme posicionada a la vanguardia del sector y que ofrece la mayor perfomance en todos sus materiales.

Son muchos los animales utilizados como fuente de alimentación humana en la geografía mundial. En cada parte del mundo el concepto de "carne habitual" es diferente y está relacionado con las costumbres culinarias y culturales del lugar.

Al buey Tajima se le conoce universalmente como buey de Kobe. Originario de Japón, estos Kuroge Wagyu (res de piel negra), se crían en zonas rurales de Japón. La denominación de Kobe tiene su origen en el puerto de esta conocida ciudad que es desde donde se distribuye esta preciada carne a todos los puntos del planeta.

El informe de diagnóstico provincial que elabora el Ministerio del Agro en sus reuniones con las asociaciones ganaderas , será expuesto en el marco del Cierre de la Fiesta Provincial del Ternero, que se realizará el 1º de marzo en Montecarlo.

Según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 27.044 toneladas por un valor de 308.761.000 dólares. Tuvieron como principal destino Alemania, hacia donde se exportaron 15.113 toneladas.

De acuerdo a los datos de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), fue un año récord en producción de carne vacuna, con 3,21 millones de toneladas res con hueso, un registro que no se daba desde 1978.