Prokrete Argentina líder en la producción y comercialización de pisos y revestimientos anticorrosivos comunica que ya está disponible en forma gratuita el manual digital con soluciones técnicas para cada área de la industria. La nueva plataforma tecnológica permite navegar por el interior de una planta industrial ya fue implementada exitosamente a comienzos de este año para el sector de la construcción.

Empresarios argentinos de sectores que van desde el plástico hasta el rubro alimenticio participarán desde la semana próxima del pabellón nacional que dispuso la Cancillería Argentina, a través de la Fundación Export.Ar, en la India International Trade Fair 2008 -Nueva Delhi- donde se mostrará parte del progreso industrial y el desarrollo del país.

Empresarios argentinos de sectores que van desde el plástico hasta el rubro alimenticio participarán desde la semana próxima del pabellón nacional que dispuso la Cancillería Argentina, a través de la Fundación Export.Ar, en la India International Trade Fair 2008 -Nueva Delhi- donde se mostrará parte del progreso industrial y el desarrollo del país.

Según datos estadísticos elaborados por el SENASA, hubo un crecimiento del 5 por ciento en volumen y del 23 por ciento en divisas respecto al mismo período del año anterior.

La COOKLINE de METALQUIMIA es la tecnología más avanzada en sistemas de cocción/enfriamiento para productos cárnicos y alimentos “ready-to-eat” que reúne, mediante un proceso totalmente integrado, las operaciones de moldeo, cocción, enfriamiento y desmoldeo en una misma línea, con un flujo totalmente automático y continuo.

La Fundación Banco Credicoop y Red Alimentaria invitan al lanzamiento del Pabellón Argentino en la 14° HISPACK 2009, Salón Internacional del Embalaje (www.hispack.com), y en BTA, Barcelona Tecnologías de la Alimentación a realizarse del 11 al 15 de mayo de 2009 en Barcelona, España.

Excepcional fábrica totalmente equipada, construida en 2007, en funcionamiento, recursos humanos disponibles y capacitados.

Paladini, la empresa especializada en producción de fiambres, obtuvo el premio a la excelencia industrial otorgado por la firma CHR. Hansen Argentina como empresa nacional elaboradora de productos de calidad por su producto salchichas de viena sin piel pasteurizadas. Recibió la distinción Rubén Aguerópolis, Gerente General de la empresa.

El ser humano es carnívoro por naturaleza. Desde tiempos primigenios, la caza y la pesca han sido sus medios para lograr sobrevivir. Quienes no son vegetarianos, comen carnes de res, de aves, pescados y mariscos, y, por lo general, buscan algún tipo de carne cuando necesitan comida reconfortante.

El Subsecretario de Agricultura inauguró primera planta de carne ovina del centro-sur del país.La planta ubicada en Chillán contará con capacidad para faenar 150 mil cabezas de ganado por temporada.

La carne de conejo es un alimento con bajo contenido en grasa (5%), incluso algunas piezas como la pierna y el lomo pueden tener entre un 2 y un 3%, según recoge el Informe Técnico sobre la composición y el valor nutricional de la carne de conejo realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA) de la Universidad de Granada. Por todo ello es una carne ideal para las dietas hipocalóricas dirigidas a la pérdida o mantenimiento de peso.

La unión de dos socios: Cristóbal Martínez y Francisco Díaz creó hace 20 años Murciana de Ganados y Carnes (Murgaca). La empresa cuenta con una sede en Murcia, dedicada a la producción, y otra en Balaguer destinada a la comercialización. Hoy en día, Murgaca se ha convertido en la tercera firma comercializadora de carne de ovino a nivel estatal, según la clasificación de la revista Alimarket.