Perú se convirtió el lunes en uno de los tres nuevos países que bloquearon las importaciones de carne y productos bovinos de Canadá, tras el descubrimiento de un caso de la enfermedad de la vaca loca a comienzos de este mes, el primero en cuatro años.

El gobierno brasileño recibió el jueves 26 de febrero la decisión positiva por parte de las autoridades sanitarias de Sudáfrica para reabrir el mercado de ese país a las exportaciones brasileñas de carne bovina deshuesada, así como la recepción de la confirmación de los establecimientos productores brasileños de carne de cerdo fresca para el procesamiento que pueden exportar allí.

El secretario de Coordinación Político Institucional y Emergencia Agropecuaria, Javier Rodríguez, se reunió con los representantes de las asociaciones de productores y empresas avícolas del sector privado, con el objetivo de avanzar en la profundización de la inserción internacional del sector y delinear un plan de trabajo conjunto para el año 2015.

La carne más consumida en 2014 fue la de aves, con 37,2 kilos por persona. La cantidad de carne que los chilenos consumen ha presentado un aumento considerable en los últimos 14 años.

Los productores de carne de pollo y huevos de Honduras lograron el miércoles un acuerdo de precio con las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

La carne bovina colombiana llegará a los mercados de África y el Medio Oriente, gracias a un cambio de rumbo en sus mercados.

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) anunció el cierre de un acuerdo con la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (AQSIQ), al cumplirse la última etapa administrativa para materializar las exportaciones de carne bovina y ovina al país asiático.

El Documento de Tránsito Vegetal (DTV) deberá ser generado previamente al traslado del producto, acompañarlo en todo su recorrido y debe contener todos sus campos completos.

El país exportó carne bovina por valor de USD 66 millones en enero, un 7,63 % más que en el mismo período del año anterior, informó este jueves el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) propone ampliar las técnicas de diagnóstico de la enfermedad para optimizar las acciones sanitarias, disminuir el riesgo para la salud pública y las pérdidas económicas de los productores.

El Ministerio de Educación de la Nación otorgó el reconocimiento oficial y la validez nacional a la carrera que se dicta en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y que contribuye al desarrollo profesional de los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

El buen comportamiento de los envíos a China, Sudáfrica y Emiratos Árabes Unidos fueron cruciales para reducir el saldo negativo de la evolución de las exportaciones de carne de pollo en enero.