Fue la 1ª Edición de este encuentro que organizó la empresa Biofarma en Rosario, Santa Fe, a fines de 2015. Especialistas de Uruguay, Brasil, EE. UU., España y Austria, disertaron para un público ávido por mejorar la alimentación de aves, cerdos y rumiantes, provenien­te de Argentina, Paraguay, Bolivia, Costa Rica, Uruguay, Brasil, Chile y Perú.

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, adjudicó un subsidio de $12.390.000 para la implementación de procesos de producción más limpios en el tratamiento de efluentes de la industria frigorífica, principalmente la sangre bovina.

La gran variedad de razas en el continente evidencian la diversidad de climas y paisajes de la región. Mientras que en países como Argentina, Brasil y Uruguay predomina el ganado cárnico, en otros como Ecuador y Perú la producción lechera es esencial.

Permitiría aumentar US$ 340 millones las exportaciones de carnes al país asiático

La innovación se ha convertido en un aliado imprescindible para satisfacer a un consumidor que pide esos productos cárnicos más saludables.

La situación de la industria exportadora de carne vacuna ha cambiado significativamente luego de las medidas tomadas por el presidente Macri. Entre la quita de retenciones (15%) y la devaluación del peso (40%), la mejora en el tipo de cambio neto para la carne supera el 55%.

MARTES 2 FEBRERO 2016, VÍA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO)

Entre los seis mayores exportadores de carne bovina en el mundo, que concentran el 80% del comercio del producto, Paraguay fue el que experimentó la mayor depreciación de su producto en el 2015, según el reporte de Valor Carne.

Exposición Avícola Internacional, la Exposición Internacional de Alimentos Balanceados y la Exposición Internacional de Carne la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE, por su sigla en inglés), reunirá, del martes 26 al jueves 28 de enero próximo.

Buenos Aires, enero de 2016. Vetanco S.A., un laboratorio internacional con fuerte presencia comercial en las Américas, junto con Dr. Bata Co., un laboratorio de Investigación y Desarrollo europeo, anuncian la fusión de sus departamentos de investigación, marketing y soporte técnico y, dan origen a BV Science, una nueva unidad de negocios para la innovación y el desarrollo.

Sistemas de procesamiento Flexible y Ampliable En Meat ShowHow 2016 usted podrá ver demostraciones de nuestras líneas y sistemas de procesamiento, creado con un enfoque en la optimización de la materia prima, en la seguridad alimentaria y en la calidad del producto final. Las posibilidades son muchas, tanto en el procesamiento de carne primario como secundario.

En esta Gira Ganadera Interactiva, nuestro objetivo es ofrecerles a nuestros visitantes la posibilidad de apreciar los diversos sistemas de producción agropecuaria de Uruguay.