Se prevé que la producción mundial de cereales en 2014 alcanzará un nuevo récord de 2.532 millones de toneladas, es decir, 10 millones de toneladas más de lo que se pronosticó el mes pasado y 7 millones de toneladas (un 0,3 %) por encima del máximo histórico alcanzado el año pasado.

Una muy buena noticia fue recibida desde la World Animal Protection (ex World Society for the Protection of Animals, WSPA), organización que publicó hace pocos días un nuevo ranking de Bienestar Animal donde evalúa –con datos estadísticos de la FAO- políticas y leyes relativas a la protección de los animales en 50 países alrededor del mundo, y en el cual Chile ocupa un lugar muy destacado.

Programa de Apoyo al Sacrificio en Establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), que lleva a cabo la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), cerrará el presente año con una inversión superior a los 570 millones de pesos.

Así lo indica el primer mapa nacional de productividad diseñado por la Facultad de Agronomía de la UBA, AACREA y el INTA. De libre acceso, la herramienta facilita la toma de decisiones

El Complejo Alimentario S.A. de Grupo Motta el pasado jueves 20 de noviembre marcó un nuevo hito en su desarrollo comercial.

Son datos del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), que informó que en octubre el consumo de carne de pollo anual representó 45,9 kg por habitante.

Brasil exportó, por primera vez, carne de cerdo fresca a los Estados Unidos. El envío de 25 toneladas de un corte específico del animal se llevó a cabo desde el Puerto de Itajaí, Santa Catarina, el jueves 20 de noviembre.

La producción comercial de patos en Santa Cruz en tres años pasó de 5.000 a 20.000 aves mensuales debido a la apertura de restaurantes que demandan esta carne para la elaboración de sus platillos.

Con una gran convocatoria, se llevó a cabo el pre-lanzamiento de EXPO MILANO 2015 en la ciudad de Buenos Aires, con asistencia de personalidades gubernamentales, prensa, empresarios, Universidades y Asociaciones del sector.

La Sala de Faena Móvil para Ganado Menor a punto fijo posibilitará que los agricultores familiares del departamento La Paz puedan abrir nuevos canales de comercialización. En ese sentido, la propuesta intenta resolver, uno de los problemas fundamentales que enfrentan el sector: la falta de infraestructura para faenar sus animales en condiciones adecuadas y avaladas formalmente.

En el marco de la iniciativa de Fomento al Consumo, el programa Huevo de Fenavi – Fonav, realizó una actividad de creatividad en redes sociales titulada “La vuelta olímpica de Mariana” que permitió difundir las bondades de la proteína más completa y deliciosa.

Chile está a la vanguardia en materia de prevención y control de enfermedades avícolas en la región, lo que se refleja en la bajísima frecuencia de enfermedades con las que el sector avícola nacional tiene que enfrentarse, afirmó el Dr. Guillermo Zavala, experto internacional de la Universidad de Georgia, Estados Unidos.