La información almacenada permite generar documentos que serán compartidos en línea con cada uno de los sectores de la planta de producción y depósitos, con la posibilidad de modificarlos o adaptarlos a cada necesidad...

Su consumo viene en aumento pero todavía tiene que quitarse las etiquetas que la marcan como una opción poco saludable, es por eso que su promoción debe ir asociada a los múltiples beneficios nutricionales como su alto contenido en proteínas y aminoácidos esenciales, micronutrientes y vitaminas...

Dirigidas a profesionales de la salud, carniceros, restaurantes o consumidores, las campañas incentivar el consumo de la carne de cerdo deben focalizarse en sus atributos y beneficios nutricionales y emocionales, así como en la seguridad alimentaria...

Un buen plan para trazar el camino que realiza un ingrediente o alimento a lo largo de todas las etapas de producción, procesamiento y distribución es el procedimiento que va a permitir retirar a tiempo del mercado un producto potencialmente peligroso y detectar a tiempo un fraude alimentario...

Importante empresa se encuentra en proceso de selección de Técnico electromecánico con conocimiento en maquinaria frigorífica...

RUS HOGAR te da la tranquilidad de preservar tu patrimonio y a los tuyos de la mejor manera...

Con el avance del Covid-19 las prioridades de los consumidores han cambiado y, si bien la sostenibilidad sigue siendo una preocupación, ahora la principal exigencia al momento de elegir un alimento envasado es que los materiales del packaging puedan asegurar una mayor protección al alimento...

Existe un creciente interés mundial por parte de los consumidores de conocer cómo se producen los alimentos, es por ello que los aspectos de sustentabilidad, económicos, sociales y ambientales junto a la determinación de las huellas ambientales comienzan a ser de importancia estratégica en la producción de carne...

Por: Dr. (CP) Claudio Leonardi, Director de Planeamiento y Comercialización LSQA Arg...

En los últimos años tanto el SENASA como distintos organismos de regulación de alimentos para consumo humano, a través del Código Alimentario Argentino, dispusieron cambios en las disposiciones que garantizan el bienestar animal y agregado de valor en la elaboración del producto final...

Lo invitamos a leer las últimas novedades sobre Bienestar Animal, Ingredientes, Nutrición y Comercialización...

Son una oportunidad que crece ante la demanda del consumidor por productos saludables, ya que se caracterizan por su alto valor proteico, vitamínico, con contenido en ácidos grasos, zinc, yodo, manganeso, selenio y hierro...