Las cifras ofrecidas por el Senacsa sobre la exportación de carne desde Paraguay muestran que hasta finales del pasado mes de mayo, este país exportó productos por un valor estimado en 363,8 millones de dólares, un 48% más que el valor de las ventas hechas en el mismo periodo de 2009.

La producción de carne de pollo se incrementó en 7,7% en los cinco primeros meses del año como consecuencia de la mayor colocación de pollitos Bb, según cifras de la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Ministerio de Agricultura (Minag), reveladas por la Asociación Peruana de Avicultura (APA) y recogidas por ANDINA.

Las autoridades mexicanas en materia de seguridad alimentaria han hecho llegar a sus homólogas uruguayas el documento con las exigencias en esta materia que estima necesarias para iniciar la exportación de carne de ovino uruguaya hacia México.

Las compañías de EE.UU. que deseen exportar carne al mercado de Rusia deberán estar inscritas en una lista de plantas aprobadas para exportar sus productos a Rusia. Además, deberán certificar que la carne que exportan procede de animales que han sido sacrificados en mataderos autorizados para la exportación al mercado ruso.

La República de Moldavia comprará por primera vez carne bovina y de pollo a Nicaragua.

La ya tradicional Exposición Nacional de Ganadería, Granja, Agricultura, Industria, Comercio y Servicios, que desde 1929 viene organizando la Sociedad Rural del Chaco en su predio ferial, ubicado sobre las Avenidas Mac Lean y Alvear ,realizará su octogésima primera edición con el nombre de Expo - Chaco 2010 durante los días 12,13, 14 y 15 de Agosto.

Como todos los años, Grupo Granotec, líder regional con más de 28 años de experiencia en la Transferencia Tecnológica e Ingredientes y Nutrientes para la Industria Alimenticia, realizará el VI Seminario Internacional de Estilo de Vida Saludable, SEVS 2010, el dia 19 de agosto en Buenos Aires, Argentina.

Los porcicultores de El Salvador pidieron al gobierno excluir los productos porcinos en las inminentes negociaciones que retomara con Canadá para un Tratado de Libre Comercio (TLC), al argumentar que los deja en desventaja.

Con un número superior a 90 asistentes de destacadas empresas de la industria alimentaria internacional el seminario práctico organizado por la empresa CSB-System AG los pasados días 9 y 10 de junio se convirtió en un evento muy concurrido.

La Dirección de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), anunció que culminaron con éxito las gestiones para la apertura del mercado canadiense, para carnes ovinas deshuesadas.

Tyson do Brasil, la subsidiaria que Tyson Foods posee en Brasil va a poner en marcha proximamente una estrategia para el crecimiento dentro del mercado brasileño. El nuevo presidente de la filial, Vitor Hugo Brandalise, ha afirmado que "la empresa está lista para crecer en Brasil".

Las autoridades rusas y mexicanas han firmado un protocolo para reiniciar la exportación de carne de aves y de cerdo hacia el mercado ruso, según informa el Sagarpa mexicano.