Un grupo francés reactivará el frigorífico de la localidad de Dolavon .El ministro de Industria, Agricultura y Ganadería de la provincia, Leonardo Aquilanti, recibió en Rawson a los franceses Francois Pierquin y Julien Isoré, representantes de los empresarios propietarios de una cadena de frigoríficos en el norte de Francia que adquirieron el frigorífico ubicado en Dolavon y que bajo el nombre “Suculenta Patagonia” se pondrá en marcha nuevamente en el mes de junio con el comienzo de tareas de faena.

Se informará acerca de los últimos desarrollos en el mercado de la carne en Argentina y en la región sudamericana. Será el 10 de mayo a las 15 hs en el predio Messe Frankfurt, Sala Genius (hall 9).

Analizarán las perspectivas del comercio exterior en el marco del Bicentenario.Bajo el lema “200 años del Comercio Exterior como base del crecimiento argentino”, la 7ma. Exposición Internacional de Productos y Servicios para el Comercio Exterior y la Logística Internacional (Expo Comex) ofrecerá un amplio espacio de conferencias, debates y talleres, entre otras actividades interactivas, con la intervención de especialistas locales y extranjeros, empresarios y funcionarios de gobierno.

Con una importante concurrencia de productores pecuarios el sábado 17 de abril del corriente año se llevo a cabo la 1º Jornada a Campo 2010.

El llamado "Recall" o reclamo del cliente, no tendrá respuestas confiables si la empresa no cuenta con sistemas de trazabilidad de producto.El llamado "recall" es la comunicación que la empresa fabricante le hace llegar a su cliente, sobre alguna anomalía o defecto que presenta un producto en cuestión. Los defectos de fabricación son entendibles. Pero debe exigirse el llamado a los clientes afectados para realizar las reparaciones preventivas.

Agro 2.0, El vino 2.0 y En red alimentaria firman un acuerdo para potenciar sinergias.

Es parte del Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes fue puesto en marcha la semana pasada. Fondos para financiar proyectos productivos y sanidad de rodeos.

La carrera de Auditor Nacional de Industrias Alimentarias, de la Facultad de Ciencias Veterinarias U.N.C.P.B.A. inicia en Agosto de 2010 la Séptima Promoción en su Sede de la Sociedad de Medicina Veterinaria (SO.ME.VE).

La exposición más grande del mundo de la industria cárnica, IFFA, que se realizará en Frankfurt entre el 8 y 13 de mayo, anuncia que ya están a disposición las entradas para todos los que deseen comprarlas con descuentos. Las mismas, se pueden adquirir en la página www.iffa.com y su valor está dividido en dos: Pase Diario EUR 16, y el Pase Permanente EUR 33.

El día miércoles 21 de abril a las 13 hs. En Av. Avellaneda 4850, Virreyes, San Fernando, Buenos Aires, se realizara remate imperdible para instaladores y revendedores.

Organizado por la Asociación Civil Foro de la Memoria de Mataderos, el congreso se llevará a cabo del 29 al 31 de julio. Tiene por objetivo variar la visión del público con respecto al potencial social y económico que representan los frigoríficos e industrias derivadas en el Barrio de Mataderos, brindando conocimientos para ser transmitidos a nuevas generaciones. Está auspiciado por el Centro de Consignatarios de Productos del País y cuenta con el acompañamiento de la revista AmeriCarne.

La ganadería, en muchos países de América Latina, está ante una enorme oportunidad de aprovechar sus ventajas a nivel mundial. De todas las opiniones vertidas por los distintos actores de la cadena surge, más allá de las diferencias que pueden existir, una gran conclusión: debemos aumentar la producción, deben haber más vacas, más terneros y más novillos ofrecidos al mercado.