“El valor de un programa consistente de calidad y seguridad alimentaria en la industria de hoy”. La jornada estará a cargo del Dr. Paúl Anthony Hall* líder mundial en microbiología, calidad y seguridad alimentaria.Se realizara el día miércoles 20 de agosto, en 3M Argentina S.A, Puerto Madero, Buenos Aires Argentina.

Empresa exportadora desde el año 2005, proveedora de carne vacuna, aves, porcinos, pescados, cítricos y frutas.La casa central se encuentra en Portugal, con el nombre MARQUES MENDES & COSTA*, ese es el porque de MMC GROUP. La primer filial fue en Argentina con el nombre de MMC GROUP ARGENTINA S.A

La Sociedad Rural de María Grande, Entre Ríos, Argentina, invita a la exposición anual que se desarrollará los días el 6 y 7 de septiembre.

El Área de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía y el Instituto Nacional de la Yerba Mate invitan a participar en el Concurso Nacional de Gastronomía de la Yerba Mate mediante el cuál se seleccionará el Menú de la Ruta de la Yerba Mate.

En el marco del convenio Mercosur – Unión Europea, funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), viajaron al viejo continente a recibir capacitación sobre control de agroalimentos.

El próximo 15 de Agosto dará comienzo la edición 2008 de la ExpoJunín. Una edición atípica ya que llega precedida del extenso conflicto del gobierno con el sector agropecuario el cual generó que esta muestra sea acotada por cuanto será la primera vez desde su inauguración en 1977 que no se utilizará la cúpula para el sector cubierto.

Según datos de la Fundación Exportar, las empresas Tienda el Palacio de Hierro de México, Hipermercado Tottus de Perú, EWS Kauf-Markt de Alemania, CGC Japan CO.LTD de Japón y Wal-Mart de Brasil, confirmaron su participación para concretar negocios en el marco de SIAL+ASU, 7º Edición del Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del Mercosur y la 5º Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos que se llevará a cabo el 16, 17 y 18 de Septiembre en el Salón Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.

Las actividades se desarrollan en un ambiente tranquilo con un número reducido de participantes, para que todas las dudas puedan ser aclaradas, como así también los temas puedan ser asimilados adecuadamente, para que esto se cumpla los cursos desarrollan en distintas clases no en únicas jornadas. Los cursos son dictados por la docente Ing. Agr. María Alejandra Chacón (UBA).*

En el Predio Ferial Margarita Belén de la Sociedad Rural de Chaco, Argentina, del 11 al 14 de septiembre, se reunirán todos los integrantes de la cadena cárnica argentina. Proveedores de insumos y herramientas y productores se reunirán para mostrar el trabajo del campo; además será un espacio para la reflexión y el debate.

Dr. Pearse Lyons es el fundador y presidente de Alltech. Alltech es una compañía mundial de salud y nutrición animal que está fundamentada en la innovación, la investigación y el desarrollo.El foco de la compañía es mejorar el desempeño animal, potenciando los ya existentes procesos naturales de crecimiento, digestión y reproducción, a través de ingredientes nutricionales naturales basados en las levaduras. Lyons ha sido definido como un entrepreneur, vendedor, experto en marketing y científico todo en uno. Es ampliamente reconocido en el sector de la agroindustria como un innovador y líder de la industria.

Esta jornada es organizada por ProCórdoba y el grupo español Clarke, Modet & Cº, líder en propiedad industrial e intelectual en países de habla hispana y portuguesa. El seminario tendrá lugar el martes 5 de agosto a las 8.30hs en el Hotel Quórum, Cordoba, Argentina. El ingreso es gratuito y los cupos son limitados.

En este año de mejoras constantes Red Alimentaria ofrece además de sus ya conocidas versiones impresas, sus versiones en formato digital de las revistas Americarne y Solo Aves/Solo Porcinos. Queremos presentarles formalmente esta nueva posibilidad de tener acceso a las revistas mediante la Web; así como también compartir con ustedes sus ventajas y algunos detalles de su navegación.